【台中美食】一福堂百年糕餅名店。台中伴手禮推薦!每日現烤菠蘿蛋黃酥~用料不手軟吃得到整顆鹹蛋黃

來台中旅遊艾妮可習慣會買太陽餅、鳳梨酥當伴手禮,一福堂百年糕餅是我這次來台中的新發現,
台中人激推的百年不敗經典檸檬餅,再加上每日現烤菠蘿蛋黃酥黃金Q餅,全是台中必買伴手禮 😎

艾妮可TG頻道連結👉 https://t.me/anikolife

艾妮可TG討論區連結👉 https://t.me/anikolifediscuss

 

艾妮可這次前來的是一福堂百年糕餅喬遷後的新店面,位在台灣大道上,
如果是開車前來中港交流道下往市區方向開,在東興路迴轉就可看到,搭公車可以在何厝站下車,
一福堂百年糕餅就在對面,大大的招牌和看起來超可口的菠蘿蛋黃酥好誘人 💚💚

創辦人陳周財先生在昭和三年也就是1928年成立一福堂百年糕餅,開業至今已是百年老店,
店裡專售各類型的台中傳統烘焙糕點,四代相傳的好手藝和不偷工減料的古早味作餅原則,
在台中當地擁有高人氣更有一票死忠客戶,更拿到胡自強市長頒發的台中百年糕餅名店匾額
更加奠定了一福堂在台中百年糕餅名店的地位!!! 👍👍👍👍

全新店面空間寬敞,玻璃櫃中陳列了各式的糕點,種類超級豐富害我選擇障礙又犯了!!
店內的牆面上還掛著許多一福堂的老照片,讓大家彷彿像搭上時光列車一樣一起回味

一福堂將熱銷全球台灣之光珍珠奶茶加入太陽餅中,更成為2019年珍珠奶茶太陽餅的發明人!
太陽餅中使用了寒天讓你吃起來就像咀嚼到QQ的珍珠口感,

此外,店內還有8種口味的太陽餅,更推出綜合包裝,讓你每一種口味都能嚐鮮~

特別值得一提的是。隔壁店面設置了菠蘿蛋黃酥的現作區,可以親手看到師父製作的全部過程!
現場壓製菠蘿餅皮,再蓋上蛋黃酥後稍微捏合後,在上頭灑上新鮮蛋液後

送進烤箱中烤個20分鐘就會聞到迷人又邪惡的菠蘿蛋黃酥香氣了!!!

菠蘿蛋黃酥 NT. 380 (8入) NT. 540 (12入)

店內現做的手工菠蘿蛋黃酥並非真空包裝,因此保存期限只有8天,提貨時也切記平放勿搖動,
避免破壞了美味的菠蘿蛋黃酥, 現烤出爐溫溫熱熱外皮超級酥脆,一層層的酥皮爽口美味
重點是香氣太誘人了~ 剛出爐時的香氣真的無人能擋,我自己非常喜歡!! 😻😻

菠蘿蛋黃酥斷面令人超吃驚,蛋黃幾乎佔了大半顆,口感濕潤鹹香,用料超級實在!!!
豆沙餡吃起來完全不甜膩,讓人不知不覺會快速的嗑完一顆,超級推薦!!!!
艾妮可吃完後秒被圈粉,立馬帶了一盒回家  😛

檸檬餅 NT. 280 (8入)

再來推薦一福堂百年糕餅必買的檸檬餅,創辦人於民國53年時去日本學習製成的招牌檸檬餅,
一福堂打響名號並且熱賣至今,說什麼都要入手一盒呀!!! 😎

外型看起來就像一顆黃澄澄的檸檬般可愛,西式的鬆軟小蛋糕淋上檸檬白巧克力醬,
記得冷藏後食用風味更佳!!!而且也能讓表層的巧克力醬凝固脆口不沾手,

打開包裝後撲鼻而來的檸檬清香,外脆內綿密的口感超級討喜,難怪一推出就造成搶購風潮

黃金Q餅 NT. 380 (8入)

黃金Q餅使用切達乳酪和白豆沙也就是俗稱的白鳳豆製成,再加上香Q有嚼勁的麻糬,
非常香濃的起司香氣,吃起來鹹甜鹹甜的,好適合當下午茶時嘴饞時來一顆

麻糬的口感是紮實又存在感明顯的,如果不喜歡吃甜點的朋友,可以試試這一款鹹香迷人

這次來台中一福堂百年糕餅體驗的這幾款糕餅都超級喜歡,難怪一福堂可以熱銷走過百年歷史,
全新店面空間舒服又明亮,位在熱鬧的台灣大道上,又能現場看到菠蘿蛋黃酥製作,


買到熱騰騰的美味菠蘿蛋黃酥,即將到來的端午節假期也很推薦可以入手,
無論是自用或送禮都很合適體面喲!現在消費滿1000元,
就送檸檬餅4入一盒 (原價150),各門市還可享95折優惠喲!  😎

 

 

 

一福堂百年糕餅港一店

地址:台中市西屯區台灣大道二段806號 (近何厝街)

電話:04-23228281

營業時間:9:00~22:00

 

 

 

台中住宿推薦

 ➡ 【台中住宿推薦】玩台中住哪裡?20間台中住宿攻略懶人包 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *