【台南美食】栗卡朵洋菓子工坊。台南伴手禮推薦！一週只開3天的五星主廚甜點～爆多芒果爽寶盒買一送一限時優惠

2020.06.02

大家最喜歡的台南伴手禮系列，艾妮可今天再來推薦一家位於台南學甲的栗卡朵洋菓子工坊，
20年多資歷的五星級飯店甜點師傅回老家深耕開業，靠著高CP值的網路高人氣口碑打響知名度，
季節限定的爆多芒果爽和芋泥爽寶盒更推出買一送一的超值優惠 (可任搭)～滿到浮誇竟然只賣180元

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栗卡朵洋菓子工坊其實位在台南學甲一處民宅當中，正好在興善寺的對面，
外觀上超級低調不算醒目，完全得靠門口這兩根隨風飄揚的立桿旗子才能辨視，
如果你是外縣市的朋友想吃點也可透過宅配購買，但老闆說更多客人都是趁著假日來學甲玩時取貨，
特別要留意的是現場取貨時間只有週三、五、六、日的早上10點到下午5點！ 😎

店裡的空間不算大，展示著許多當天出售的甜點和蛋糕

店裡看得到許多柏銘主廚甜點比賽拿到的獎盃！！！

栗卡朵洋菓子工坊 LE GATEAUX 是法文蛋糕的意思，在五星飯店待過10幾年時間的柏銘主廚，
回到老家台南學甲開了這間小店，希望將飯店主廚的手藝結合飯店等級的食材呈現給大家，
並且以平價就能有高享受的訴求分享幸福的甜點給客人們

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現場冰箱中的蛋糕看了也忍不住令我食指大動 🤤🤤🤤

到店請千萬試試他們家的手工曲奇系列，不僅口味很豐富口感上也不太一樣

艾妮可特別喜歡焦糖瑪奇朵和檸檬曲奇，吃起來的口感有別於傳統曲奇那麼鬆軟油膩，

是比較微硬脆的風味，選用天然法國發酵奶油和海藻糖取代細砂，更著重健康減糖又減油
不甜不膩，平常當下午茶貪嘴多吃幾塊，既能滿足口腹之慾也可以稍微降低罪惡感　 😆

爆多芒果爽寶盒 NT. 360 (限時買一送一)

季節限定大推的爆多芒果爽寶盒，現在更推出限時買一送一優惠活動，整盒芒果滿到爆超浮誇，
選用新鮮芒果鋪好鋪滿，而且是採接單新鮮現做，不用冷凍芒果，堅持最佳風味

芒果下搭配戚風蛋糕和芒果果泥製作的寒天夾心凍，夾心凍下層還有一層芒果優格生乳酪，

底部在加上酥脆的自製餅乾底，整盒爆多芒果爽寶盒口感層次超級豐富，
吃起來也是走低糖清爽路線，當季的芒果就是鮮甜多汁，太有夏天的感覺了！！

爆多芋泥爽寶盒 NT. 360 (限時買一送一)

每日限量30盒！！！！要搶要快晚來吃不到～芋泥控千千萬萬不要錯過！！
裡頭的芋泥和蛋糕比例是2:1，就是要讓你吃爆芋泥，嚴選大甲芋頭最精華芋心部分製作芋泥，

最上層是栗卡朵洋菓子工坊自製的香草布丁，表層看到的黑色小顆粒是天然香草，
吃得到芋頭軟Q黏綿的口感，還嚼得到芋頭塊的顆粒感，芋泥和鮮奶混合在一塊超級滑順，
中間的夾層則是好吃的戚風蛋糕，吃起來冰冰涼涼在夏天實在好消暑！　😍😍😍😍😍😍

水果旅行蛋糕手提禮盒 NT. 360

一盒直接把八種口味的水果旅行蛋糕打包帶走，分別有大樹鳳梨、法式紅麴草莓、美式布朗尼、
抹茶柑橘、法式黃檸檬、鄰家媽媽藍莓、玉井芒果、酸甘甜八款風味，隨季節水果口味會有些變化
但每一種都真材實料的美味，旅行蛋糕的命名由來是，
相傳早期歐洲的旅人們會攜帶易存放和攜帶的蛋糕，能隨時補充熱量，
因此這種扎實綿密口感的蛋糕就順理成章的變成旅人的最愛！😍😍

艾妮可超級喜歡大樹鳳梨旅行蛋糕，添加45%熬煮鳳梨，完全顛覆旅行蛋糕紮實偏乾的印象，
加入了熬煮水果讓蛋糕口感是濕潤舒服的，並且選用海藻糖降低蛋糕甜度，單片獨立包裝方便攜帶

喜歡夏威夷豆塔的朋友，也有禮盒可以帶，當伴手禮送人都很體面

法式經典巧克力蛋糕 NT. 480 (5.5吋) (4.5吋NT. 380元)

栗卡朵洋菓子工坊最經典的招牌甜點，更讓整家店打出響亮知名度，
有巧克力界愛馬仕之稱的72%法芙娜巧克力，是許多五星級飯店和頂尖甜點店會使用的原料之一，
這款法式經典巧克力蛋糕有有三種吃法，總共可以凍著吃、冰著吃、熱熱吃，
凍著吃讓你享受到高級生巧克力冰淇淋的口感，冷藏吃是最正統的口感風味，
使用微波爐加熱10秒熱熱吃，則能呈現爆漿熔岩巧克力的口感　 😎

艾妮可當天一回家就迫不及待的開箱來吃，冰凍後切開真的超級紮實，太像在吃冰淇淋了
而且裡頭還加入巧克力豆，在咀嚼的過程中讓整體層次更有趣，仔細品嚐還有淡淡君度橙酒的香氣
如果你在尋找一顆好吃濃郁純度高，卻又完全不甜膩的巧克力蛋糕，相信我！就是它了

好吃的台南伴手禮推薦你們栗卡朵洋菓子工坊，現在因應疫期鼓勵宅配，
只要滿千元就免運費喲！！！　平實價格享受五星級的甜點值得被買爆　 😀

栗卡朵洋菓子工坊

地址：台南市學甲區建國路123號

電話：0910233803／0973199713

營業時間：固定取貨週三、五、六、日 10:00~17:00 (其他時間取貨請先私訊)

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