【食】雞窩

認真寫網誌已經停擺了將近三個月

連去年去雞窩吃飯的食記竟然拖到現在才寫

今天又有朋友看到我在非凡美食

怎麼都是朋友們看到

偏偏我自己一直沒看到 好可惜

來補一下上回美妙的用餐過程吧

這家餐廳是浩小天特別交待我要去品嘗的

挑選了一個好日子和友人一同前往嘗鮮

交通有點麻煩 因為不近捷運站

找了好一會兒才發現店址

進入店內後

昏黃的採光 令我感覺相當溫馨

有別於一般中式餐館

裡頭的裝潢號稱千萬斥資

整個有很lounge bar的氛圍

雞窩是以雞湯著名的

一人套餐要價五百起跳

可選兩道熱炒

一份雞湯

再加上水果和飲料

首上送上開胃菜

簡單的三種小菜 口味普普

但胃真的是開了

糖醋咕咾肉

友人非常喜歡這道料理

我個人也是覺得超級下飯的大推

雞汁蔥餅

這道是雞窩的招牌人氣

來的話一定要點

餅的味道很佳~

京醬牛肉絲

服務生建議可將肉絲捲入蔥餅內

一同食用

等於是一餅兩吃法!

很搭

宮保蝦仁

超愛吃蝦的我一定要點一下的啦

瞧這蝦兒多麼大又紮實呀!

麻辣田雞

名字聽起來很嗆

但其實不會辣

田雞料理起來令人一點也不會害怕

砂鍋土雞湯

也就是主食上桌囉

雞湯味道相當相當相當濃郁

雞也是燉到軟嫩

湯還可再續加呢

隨鍋附上麵及鍋巴任選一種

麵上來囉~

油淋去骨雞

可惜我光在喝雞湯吃麵

等挾到的時候已經有點涼掉了

相信熱的時候應該會更加分吧

砂鍋竹笙竹筍雞湯

看起來外觀是一樣的

豆沙煎餅

很好吃! 是老闆招待的

大概是我今天被非凡美食採訪講得不賴的獎賞吧~

呼~

水果及奶茶

完美的一餐

雞窩的餐點口味偏重

但我個人愛重口味所以覺得不賴吃

氣氛也很好

價位也許看來不太平民化

但熱炒店能夠採這麼精緻的路線

也算是值得

ADD:台北市敦化南路2段81巷63號

TEL:02-27043038

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