【台北美食】刁民酸菜魚台北信義店。台中人氣名店北上插旗！爆排三小時終於吃到傳說中的美味酸菜魚
台中大名鼎鼎的人氣排隊店刁民酸菜魚終於在台北開幕了！！！！之前在台中一直吃不到，
最近插旗信義區ATT一樓，趁著休假時間跑來排隊嚐鮮，當天辛苦排了3小時才吃到，值不值得就看下去吧
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刁民酸菜魚台北信義店環境位置介紹
刁民酸菜魚台北信義店選在台北的精華地段信義區ATT營業，打從知道刁民酸菜魚要上來台北開分店時，
艾妮可就超級期待，畢竟每次去台中都好想吃，但只能現場候位實在太難掌握出差時的排程，
開幕至今一個月時間，現場抽號碼牌候位時間約莫3~5小時不等！！！ 非常驚人~
當天我們就等了大概三小時，好在信義區有非常多東西可以逛逛打發時間 😉
刁民酸菜魚台北信義店座位在ATT的地下一樓，空間還算大，桌數不少～
牆壁上的一些標語都非常有記憶點！ “不當愚民當刁民” “酸民總是酸言酸語” 都讓人看了會心一笑
刁民酸菜魚台北信義店菜單
刁民酸菜魚台北信義店餐點介紹
免費招待的季節熱飲，是酸酸甜甜好喝的洛神花茶喲！ 🥰🥰
醬汁小卷 NT. 100
清爽微酸的開胃涼菜，有蝦和小卷，底層再鋪上一些秋葵，很爽口
那個麻辣鴨血 NT. 60
調味恰到好處舒服的辣度，加上入味的中藥香氣，口感好Q又多汁
母湯娃娃菜 NT. 90
很香醇的雞湯加上火腿燉煮而成，娃娃菜飽富湯汁好好吃
硬硬的炸雞雞 NT. 120
當天令人全桌驚喜的是這道！！！ 拜託你們一定要點起來～～
這個炸雞也太強大了，外皮酥脆又不油，裡頭的雞肉有醃漬過超香又多汁，好吃到不像話 🤤🤤🤤🤤
秘罈酸菜魚 NT. 638 (中盛)
本身就很喜歡吃酸菜和魚的艾妮可朝思暮想好久來刁民酸菜魚嚐鮮，鮮香酸爽的酸菜魚果然不讓人失望，
賣相超氣派又相當誘人，一端上桌我的口水就無法自制，裡頭有大量的乾辣椒和酸菜，
底層還有粉絲吸附飽滿的湯汁，能增添飽足感，吃起來的辣度算小辣偏中辣，有花椒的麻香，
卻不會咬到花椒粒，這一點蠻棒的，然後裡面使用的魚是烏鱧魚肉，無刺又滑嫩，很好吃
可依自己喜好加價49元點選木耳、金針菇、蒟蒻條、寬冬粉、老油條、手工丸、腐竹或豬五花，
雪花牛則是99元！！！ 手工丸和老油條都很推薦，好吃
初戀番茄魚 NT. 638 (中盛)
不吃辣的朋友則可以點這鍋初戀番茄魚，舒服酸甜的番茄魚，就像戀愛的滋味一般~ 哈哈哈
上頭還加了檸檬片，我覺得蠻畫龍點睛的，喜歡多了股檸檬香的風味
沙漏酥魚皮 NT. 90
然後，這道也是你們沒點等於沒來過的經典，上桌時會搭配一個小沙漏，炸好的酥香魚皮，
浸泡在酸菜魚或番茄魚中，沙漏結束就速速挾起，既能品嚐到魚皮本來的脆度，還有湯汁的風味，激推
終於是解成就吃到刁民酸菜魚，超滿足又飽足！！！ 先做好排隊的心理準備，
有時間來嚐鮮吃看看吧～
刁民酸菜魚台北信義店
地址：台北市信義區松壽路12號1樓 (地圖)
電話：02-77367666
營業時間：11:00~2:00
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