【台北美食】冷藏肉專門鍋無敵。國父紀念館美食!高品質精緻冷藏肉火鍋,豬肉鮮甜嫩口好吃到爆

身為朋友心中的火鍋達人,天氣漸涼寒冷來襲自然是要再收編新的火鍋店,
這家鍋無敵主打冷藏高級肉品,吃起來肉質特別鮮甜嫩口,特殊的胡椒柚子膠原雞白湯湯頭相當推薦

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冷藏肉專門鍋無敵位置環境

位在國父紀念館2號出口附近的鍋無敵,是一家高級主打冷藏肉的火鍋店,
這店名取得也是頗狂,必須對自己的鍋物有十足自信呀 ☺☺

店內的空間和動線都非常寬敞,滿滿木作的設計帶點日本風,我自己是相當喜歡

開業至今已經6年時間生意不減,假日晚餐根本一位難求,所以切記事先訂位才不會撲空掃興

冷藏肉專門鍋無敵菜單

冷藏肉專門鍋無敵餐點介紹

牛豬雙拼套餐 NT. 458

有精選牛腹肉可以搭配黑豚腹肉黑豚腰脊黑豚嫩肩,套餐菜盤可加價58元更換成豬肉盤
想再加量升級50%的肉肉控也可以加價98元吃好吃滿

膠原雞白湯頭 NT. 90 & 柚子胡椒湯 NT. 80

湯頭特別推薦膠原雞白湯頭柚子胡椒湯

濃郁迷人的滋味絲毫不馬虎,甚至雞白湯好喝到我好想直接加份拉麵,當成日式拉麵嗑起來

檸檬甘蔗汁 NT. 65

飲料當天點的這杯也很不錯

白飯的部分也蠻推薦可以加38元升級成辣炒黑豚肉燥飯,還附半顆糖心蛋 💗 超級好吃

鍋無敵醬料的部份搭配的是日式醬油、蔥花和蘿蔔泥,吃辣的可和服務生要生辣椒! 😎

菜盤的擺放整整齊齊的看起來好舒服,而且全都是原型蔬菜為主,不含火鍋料,
若喜歡吃餃類丸類的朋友也可以額外單點,他們家的手工煎蛋餃好吃!!

主打高級冷藏肉的鍋無敵,網路上一致推薦豬肉比牛肉好吃,仔細品嚐後其實牛肉品質也很好,
只是豬肉真的更勝一籌的美味,沒有豬腥味而且肉質鮮美,讓人真的吃到意猶未盡的滿意 🙂

整體來說,冷藏肉專門鍋無敵無論是湯頭、菜盤以及肉品的滿意度都很高,
算是相當值得推薦給你們的一間東區火鍋好選擇呦 ❤

 

 

冷藏肉專門鍋無敵

地址:台北市大安區光復南路290巷53號 (地圖)

電話:02-27739977

營業時間:17:30~22:30 (週二公休)

 

 

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