【台北美食】高家莊米苔目。40年老字號！台北人的深夜食堂～極Q彈銷魂米苔目
如果你沒來過高家莊米苔目，你就不算吃過最Q的米苔目，這句話聽起來或許有些浮誇，
但高家莊米苔目真的是艾妮可目前為止吃過最Q的，難怪每次經過生意總是這麼好 😎
2017.10.31 奇摩首頁
高家莊米苔目位於台北市林森北路上，每每經過總是被滿滿的人潮擠滿，
1978年開業至今，已經將近40年，專門作夜貓子的生意，晚上六點到凌晨五點，
話說林森北路本來就是出名的夜生活集散地，又是錢櫃，又有為數眾多的酒店在此，
在這裡附近宵夜當然不能少的啊 
門口的桌數約莫4~5桌，別擔心沒位子坐，旁邊的巷子進去還有一整間的位子可以坐，
店內很貼心的將人氣小菜排名都列了出來，基本上照著點零失誤！
艾妮可最喜歡他們家的各類小菜了！！！！ 來碗米苔目再配上一桌的小菜超過癮
巷內另一區的座位區～ 空間夠桌數也多！
店家的手腳也相當俐落，點完餐坐定位後，約莫5分鐘時間餐點就全上桌了！
每次艾妮可來最基本盤小菜都會點上三份～
主角終於上桌了！！！！Qㄉㄟㄉㄟ的米苔目來了～～ 一碗35元
我好愛它們家的米苔目，怎麼會這麼Q彈這麼香呀！！！！
看似平凡無奇的一碗米苔目，簡單的韭菜段與清甜的湯頭，
加入手工製作的超彈牙米苔目，真的是一級棒
我自己喜歡灑上一點胡椒和加一點豆瓣辣醬調味
店內排名人氣NO.1非點不可的紅燒大腸
大腸看顏色就可感覺到相當入味，真的是有經過長時間的滷製才能有這麼漂亮的醬色，
底層鋪上一些薑絲可一同入口，中和大腸的肥膩口感，
味道鹹甜鹹甜的，可以說是我吃過心目中紅燒大腸的前兩名 😛 激推
排名第二是魚蛋沙拉，哈～～不過我們沒點，點的是第三名的芥茉軟絲，
海鮮類的東西基本上只要有新鮮度在，美味度都不差，軟絲很Q彈有鮮，
佐上微嗆的芥茉醬油膏，會令人忍不住一口接一口
再來是人氣NO.4的紅燒肉，主要是選用瘦肉去炸，所以怕吃肥肉的小讀者們，不用擔心喲！！
好希望高家莊開在我家附近喲喲喲！！！！！ 天天都可以吃到那有多幸福，呵
不過大概會爆肥吧～ 誰叫每回來小菜我都想點一大堆，
順道一提，小菜價位不算可親，大概都要80~100元不等，
久久吃一次享受一下，不為過吧！！！！
高家莊米苔目
地址：台北市中山區林森北路279號 (地圖)電話：02-25678012
營業時間：18:00~5:00
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