【台北美食】橘色涮涮屋A9館。火鍋界的LV新分店!米其林指南餐盤推薦~吃鍋喝調酒欣賞信義區夜景

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火鍋控們一定都知道這間橘色涮涮屋,它是台灣第一間頂級涮涮鍋,因此更有火鍋界LV的美名,
2018年9月橘色涮涮屋在信義新光三越開了新分店,結合酒吧以及能觀賞夜景,氣氛好更適合約會

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橘色涮涮屋A9館環境位置介紹

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目前橘色涮涮屋在台北共有3間分店,創始店位在東區有兩家,A9分店裝潢較為新穎質感好,
也因為開在新光三越裡因此停車方便,餐費還可折抵停車費,蠻推薦開車族前來,
店裡座位基本上都是包廂,我們前一天訂位包廂客滿因此被安排在吧台的座位

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橘色涮涮屋A9館菜單

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這裡用餐的方式以套餐為主,鍋底分為日式鍋物和壽喜燒,
比較特別的是因為與餐酒館合作因此可以點到調酒!!! 🍹🍹

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橘色涮涮屋A9館餐點介紹

套餐內容有從昆布柴魚湯和關東壽喜燒二擇一,開胃小菜三選一,綜合菜盤和主餐,
附餐可挑選白飯、麵條或是煮粥,飯後還有水果以及甜點  😛

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和風生菜沙拉

生菜搭配鱘味條灑上腰果,淋上我最愛的胡麻醬

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和風蘆筍豆腐

香嫩的雞蛋豆腐加上蘆筍和鱘味棒淋上微酸的和風醬

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綜合菜盤裡頭的配料多以原形食物為主,比較特別的有水果玉米以及福袋!

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專人桌邊服務,全程你只需要等吃就好~ 有一種備受禮遇的感覺! 超享受 ❤️❤️

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美國頂級小牛排 NT. 1250

一份有七大片,厚度品質不賴不過吃起來份量稍嫌不夠過癮~

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高級的小牛排不用涮太久大概五分熟即可食用,嫩度沒話說有夠多汁

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橘色涮涮屋肉品可以沾著濃郁的胡麻醬一起食用增添風味

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御海海鮮 NT. 1720

海鮮控艾妮可自然是點海鮮來品嚐,裡頭共有七八種海鮮,海鮮可以搭配水果醋醬,
微酸清爽讓海味吃起來更加香甜!!! 而且最棒的是在吃蝦完全不用撥殼

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專人服務完全不用自己沾手,蝦子幫你撥的漂漂亮亮,好開心!

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橘色涮涮屋最後的重頭戲就是粥,幾乎大家都是為了這鍋雜炊而來

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煮過蔬菜和肉品所有的精華都集結在這鍋湯當中,拿來煮粥的滋味自然不在話下的好

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杏仁豆腐

滑口Q彈的杏仁豆腐是橘色涮涮屋的招牌甜點,許多人更是為了這份甜點而來,
搭配水蜜桃吃起來清涼又不甜膩,很舒服

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焦糖布丁

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飯後水果

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整體來說這裡用餐起來的整體氛圍環境比起東區的橘色更棒!!坐窗邊可欣賞信義區夜景,
還有酒單提供了多款調酒可以搭配,非常推薦給聚餐約會想吃質感火鍋的你們

 

 

 

橘色涮涮屋A9

地址:台北市信義區松壽路9號7F (新光三越A9館)

電話:02-87896068

營業時間:11:30~23:30

 

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