【台南美食】唐家泡菜館。超人氣在地人愛吃的鍋燒麵~不排隊吃不到的獨門美味泡菜

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台南人真的很愛吃鍋燒意麵,這家唐家泡菜館店裡來吃的全是在地人,用餐時間整家店滿滿都是人
想當初是朋友推薦帶我去吃,結果一吃完全上癮竟然成了讓我無限回訪的愛店!!! 😎

2020.1.31 奇摩首頁

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台南裕農路上的唐家泡菜館沒有特別醒目華麗的裝潢,外觀很樸實甚至有些不起眼~

店裡賣的東西主要是鍋燒系列、炒飯和粥,另外也有單獨販售泡菜喲 

因為現場人潮眾多,所以現在也多了電話預訂的方式,可以先來電訂購後,再排隊告知編號取餐
店裡的鍋燒麵都是現點現煮可以看到師傅烹飪煮麵的過程,鍋燒的料也都是事先一份份裝盤備好

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料看起來是不是超澎湃呀!!!!害我打文章邊打現在又忍不住好想來一碗鍋燒麵哦((吶喊

菜單附上給大家參考!!! 艾妮可最推薦的就是泡菜意麵泡菜炒飯
如果想吃得豐盛澎湃點就可以點泡菜海鮮麵或者是升級成三鮮炒飯 
我通通都吃過,全部都非常滿意!!!!! 大喜歡 

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泡菜海鮮意麵 NT. 110

如果單看價格可能會覺得有點貴,但這碗麵我自己覺得料真的非常澎湃又實在~
所以賣這個價格我很OK!!!初訪如果想試個口味可以嚐試泡菜意麵,只要70元喲!!

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配料的部份有草蝦有蛤蜊,以及透抽和魚肉!!!! 另外還有豬肉片喲

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然後唐家泡菜館的麵本身軟硬度煮得恰到好處,不會過於軟爛富有嚼勁!!
可以看得出來這碗泡菜鍋燒的顏色很橘紅,碗裡泡菜的量給得不手軟,重點是味道超~濃~厚
整個麵條都吸附著非常入味的湯汁香氣~~~ 泡菜濃郁的酸甜滋味真的讓我一吃就愛上,
後來我也帶了艾爸艾媽來嚐鮮,結果他們也都很喜歡,之後也都默默自己又回訪了好幾次呢! 

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隨便一撈湯匙上的泡菜就好多呢!!! 除了海鮮和豬肉片外,也有一些火鍋的丸類喲
蛤蜊的品質飽滿個頭也不小呢~~~

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蛋包超大一顆,整碗麵雖然110元,但吃下來飽足到不行~~~~
現在唐家泡菜館也成了我回台南都會忍不住再來回味一下的店呀!!已成為我心目中泡菜鍋燒的首選
另外,泡菜炒飯也是不分軒輊的好吃,這次沒點到~ 下次有機會再補上照片 

 

 

唐家泡菜館

地址:台南市東區裕農路18號 (地圖)

電話:06-2763263

營業時間:11:00~14:00 16:30~20:00 (週日公休)

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