【台北美食】九州純冰おいしい氷屋。來自日本九州超人氣刨冰!入口即化的綿密雲朵

炎熱的天氣來碗消暑的冰品最享受了!!最近發現這間來自日本的九州純冰おいしい氷屋
在日本九州已經有60年歷史的傳統滋味,趁著秋天來臨前趕緊來嚐嚐日本職人的質感好味道

九州純冰おいしい氷屋的海外一號店就位在中山捷運站1號出口旁的小巷弄中,
純白簡約的日式裝潢路過很容易吸引目光,平日下午整間店滿滿都是人  😛

店內點餐直接在櫃台先決定餐點後結帳再入座,和九州本店同樣推出8款特色冰品,

店裡以雙人桌為主,也有落地窗邊的吧台座可以選擇~
人潮雖多所幸當天也沒有排到隊,很順利的進來就找到空位坐下,

刨冰的製作過程是開放式可以看得到的,艾妮可在網上爬文才知道這一碗碗冰美味的秘訣在於,
堅持使用日本空運來台的九州純冰,經過72小時所緩慢結冰的九州博多純水,
去除冰塊雜質製成最適合刨冰所使用的口感

草莓牛奶 NT. 210

之前聽過朋友吃完後的好評價還想說有這麼厲害嗎?! 實際自己吃過後發現真的好吃欸~
不是粗粒的刨冰也不是雪花冰那麼簡單,口感就是介於這兩者之間,
吃起來真的是非常細緻又鬆軟輕盈的口感,

難怪很多人都形容像是雲朵般的口感~ 淋上草莓牛奶醬,每一口都驚喜  😎

八女抹茶 NT. 210

有別於市面上大部份吃到的都是京都宇治抹茶,這裡使用的是博多的福岡八女抹茶,
吃起來口味上微苦但是尾韻會有回甘的香氣,非常推薦抹茶控要來試一試  🙂

吃到底層會發現還有香蕉片、北海道綿密紅豆以及白玉湯圓呢! 好驚喜

整體來說,用餐環境和刨冰的水準都讓我會願意再回訪,
能夠輕鬆品嚐到原汁原味的九州人氣冰店九州純冰おいしい氷屋,也推薦給你們囉

 

九州純冰おいしい氷屋

地址:台北市大同區南京西路18巷20號 (地圖)

電話:02-25507757

營業時間:12:30~19:30 (週一公休)

 

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