【台北美食】乍牛炸牛排專賣。免飛日本就能品嚐美味炸牛排!王品集團排隊美食新品牌

【台北美食】乍牛炸牛排專賣。免飛日本就能品嚐美味炸牛排!王品集團排隊美食新品牌

在日本流行好一陣子的炸牛排,近兩年成為旅人訪日必吃的美食,艾妮可今年也特別去東京品嚐
而今年炸牛排從日本紅回台灣,王品集團在東區開了乍牛炸牛排專賣,台北終於也吃得到了

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2017.11.9 奇摩首頁

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【台北美食】乍牛炸牛排專賣。免飛日本就能品嚐美味炸牛排!王品集團排隊美食新品牌

乍牛炸牛排專賣就開在忠孝復興忠孝SOGO的正後方,不僅交通方便,地標也明顯好找,

開幕至今也近半年時間,沒想到依舊是超人氣,我們平日晚上排隊也大概等了20分鐘!

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餐點的種類很簡單只有五種套餐,四種牛肉一種豬肉!最便宜298元就吃得到
現在想滿足吃炸牛排的心願輕輕鬆鬆,免飛日本就能完成  😆

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一進到店裡時就是直接先點餐在櫃台買單再入座

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真心沒想到平日晚上生意還是這麼好!!!!

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桌上都有桌號小旗幟,背面的注意事項用圖文呈現的方式讓人會心一笑  😀

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還有一些用餐的小訣竅,一共有四種吃法,給大家參考

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USDA PRIME 翼板牛排定食 NT. 398

整份餐點有一大碗白飯和炸牛排,以及生菜、熱湯和飯後甜點,右上角則是小烤爐

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數了數一共有十塊炸牛排呢!!!! 外層都被酥脆成金黃色,
裡頭則是三分熟的漂亮粉紅色,可依照自己喜愛的熟度口感自行煎烤加熱!

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餐盤上都有附上一張貼心的教學小卡,告訴你兩面微煎個5秒鐘最美味!!!
切記烤盤很燙烤盤很燙烤盤很燙,太重要了要講三次  🙄

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能夠自己DIY煎牛排是種樂趣,烤爐小小的看起來格外可愛呀  😉

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最療癒的就是聽到烤盤上那種滋滋作響的聲音,讓人食指大動呀!!!!!

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兩面煎個5秒後就是漂亮的熟度,以及完美的七分熟  😛
入口時可以品嚐到麵衣的脆度和裡頭牛肉的柔嫩肉汁,雖然比我在日本吃到的感動度少了些
但整體肉質的評價艾妮可覺得還是很不錯  😉    一開始可先品嚐原味,然後再加點芥末

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也可以沾取由左至右邊的味噌醬、泡菜和梅汁醬油,讓味覺上有更豐富的變化

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嫩炸牛舌定食 NT. 488

每日限定的嫩炸牛舌定食,當天看到也有蠻多桌有點!! 既然是限定版當然要試一下

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嫩炸牛舌的片數就不少  😛  最喜歡QQ脆脆的牛舌了,每次吃燒肉必點

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外脆內Q彈的炸牛舌容易讓人一口接一口耶!!!!  🙂

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定食附的生菜淋的是我喜歡的胡麻醬,所以自然就把生菜吃光了!不然本來是不愛生菜的

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熱湯是蔗香白味噌湯,吃飽後喝上一杯暖心暖胃

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最後的飯後甜點是梅子果醋凍,艾妮可自己不愛果醋所以沒吃完!!!
整體來說還蠻推薦想嚐鮮炸牛排的饕客們來試試,王品集團的餐點品質都蠻穩定安心
最後附上之前在台南吃過的惠美須炸牛排,也給你們參考
➡  【台南美食】惠美須炸牛排專賣店。免出國~日本超紅炸牛排!台南也吃得到

 

 

 

乍牛炸牛排專賣

地址:台北市大安區復興南路一段135巷7號 (地圖)

電話: 02-27720855

營業時間:11:30~14:00 17:30~21:00

 

 

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