【台北美食】辛殿麻辣鍋公館店。裝潢最時髦的火鍋吃到飽!60年台鐵老宅改造~食材升級給你隱藏版新菜色

吃火鍋的季節正式來臨!!超人氣火鍋吃到飽辛殿麻辣鍋在10月進軍公館商圈,改造60年台鐵老宅,
除了店外觀帶著懷舊復古感,內部環境更結合智利拼貼藝術家作品跨界合作,讓吃到飽也能很優雅

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辛殿麻辣鍋環境

目前在台北共有三家分店的辛殿麻辣鍋,除了公館店外於台北ATT 4 FUN和松江南京也各有分店,
艾妮可先前吃過另兩家分店就留下深刻好印象,前些日子一看到公館店試營運超興奮,
以後想吃麻辣火鍋吃到飽對我來說更方便了,也是公館學生小資族們的福音~
公館店比較特別的是將近60年的古蹟老宅台鐵宿舍改造,整個煥然一新

一走進店內佈入眼簾的環境令我驚訝,超網美的大理石長桌和高腳椅區,
是適合一至二人來用餐的座位,搭配上方垂吊的藝術燈飾,在這用餐也太華麗了吧~

辛殿麻辣鍋與智利拼貼藝術家Stanley Gonczanski跨界合作,為期1個月在店內展出Almost Classicd特展,
牆面上懸掛的創作藝術品讓整家火鍋店美到不可思議,根本就像在藝廊用餐般的典雅高貴

咖啡機提供的也是高品質的UCC義式咖啡機,另外還有各類茶飲和果汁冰沙

喜歡喝瓶裝汽水或果汁辛殿麻辣鍋公館店通通有,

光是醬料台的選擇就夠五花八門,豐富到一個不行

茶包竟然提供的是高貴有質感的TWININGS唐寧茶

還有新奇有趣最近也很流行的氮氣紅茶氮氣綠茶

辛殿麻辣鍋菜單,消費方式

辛殿麻辣鍋菜單 & 消費方式

平日午餐11:30~16:00是568元/人,平日晚餐17:00起和假日則全天皆為668元/人,
用餐時間為120分鐘,同組客人以第一位客人進場時間起算,最後30分鐘為最後加點

餐點項目有多達65種,光是肉品的選擇就有12種,有大家最愛的美國CAB安格斯黑牛、紐西蘭頂級小沙朗,
還有美國Choice頂級後腹牛五花和美國Prime無骨牛小排,滷製品和各種直送海鮮也超吸引人!!
另外,也提供了酒類的選擇,有海尼根和金牌… 等等,單點一律68元 😎

辛殿麻辣鍋餐點推薦

激推辛殿麻辣鍋的鴛鴦鍋,紅湯麻辣湯底的辛辣口感是舒服溫潤的,帶著中藥香氣,
裡頭的鴨血和豆腐都可免費續加,爽爽吃!!!!而白鍋更是一絕,湯口有夠清甜濃郁,
使用了豬骨和蔬果共同熬製,再加入大量的蒜片和紅棗與辛香料,比起紅湯我更愛白湯,
會讓人不知不覺喝上好幾碗!!! 超罪惡  😆

肉品的部份光是牛肉就有八種部份的選擇,包含美國PRIME無骨牛小排、美國choice特級小菲力
還有口感Q脆的PRIME級穀飼牛牛舌,喜歡油花多點或是瘦點的,都能滿足需求,
不吃牛肉的也有台灣特級黑毛豬和、紐西蘭羊五花… 等選擇!

 

手作魚餃 & 日式干貝燒 & 基隆甜不辣

 

手打蝦仁滑

蛤蠣

身為海鮮人只要吃到飽有肥美蛤蠣就先給讚!!非常喜歡辛殿麻辣鍋的海鮮水準都很棒,
蛤蠣煮開肉質肥美,依照我本人身為蛤罵精的程度,海鮮品質好真的是我愛辛殿很大的一個原因 😎

東港鮮蚵

澎湖小卷

鮮蚵和小卷也都超好吃的啦!!!!寫到這裡害我又想去訂位了~~

 

另外,除了免費吃到飽的COLD STONE冰品外,更引進歐洲米其林主廚愛用的西班牙冰淇淋,
La Menorquina冰品口感濃郁卻不膩口,特別推薦蜂巢冰淇淋,選用清爽的檸檬冰搭配濃郁蜂蜜,
正好在飽餐一頓後可以去一下麻辣鍋的膩,超棒!!!! 😎

辛殿麻辣鍋隱藏版菜單

這次辛殿麻辣鍋為了公館門市推出全新口味的餐後甜點,除了菜單上有的彩虹起司蛋糕千層蛋糕
還有公館店限定的隱藏版甜點麻辣起司蛋糕,將辛殿招牌麻辣風味加入超經典的起司蛋糕中,
吃起來鹹鹹甜甜口味非常有創意感!!!  非常值得一試喲~

 

 

辛殿麻辣鍋公館店

地址:台北市中正區羅斯福路3段316巷9弄1號 (地圖)

電話:02-77337667

營業時間:週一~週五 11:30~1600 17:00~1:30 週六~週日 11:30~1:30

 

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