【台中美食】威利與查理手作烘焙坊。中秋禮盒不用猶豫就買這一家!獨家激辛肉脯餅麻香迷人~以及超狂蛋黃酥芝麻冰乳捲

台中超人氣糕餅名店威利與查理手作烘焙坊,法式米其林麵包師傅用心研發新鮮酵母製成好麵包,
現在推出多款超優惠又漂亮的中秋禮盒,還有超好吃獨家蛋黃酥芝麻冰乳捲,你們一定要來試試!

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威利與查理手作烘焙坊品牌故事

位在台中北屯區的威利與查理手作烘焙坊,店裡的麵包師傅來自法式米其林餐廳,來頭不小,
這家店也是他為了兩個小孩而開,以自家培養的新鮮酵母和老麵糰做出健康的好麵包,
不僅希望小孩從小就能吃好麵包,也將這份美好分享給更多的饕客們享用! 🙂

店內提供了各類的麵包蛋糕,以及最近為了中秋節一口氣強勢登場各類糕餅禮盒,
值得你們一試的有獨家研發的麻辣肉脯餅,葷素皆可享用,禮盒超美送禮有夠體面,
而且疫情期間還有方便的宅配服務,讓你免出門也可以搞定中秋送禮的需求喲!

湛藍查理禮盒

湛藍查理禮盒D NT. 330

這個系列禮盒原先是六入的綠豆椪,但可依照客人喜好任意做調整,
艾妮可這次收到的是組合是各二顆的滷肉綠豆椪素綠豆椪杏仁Q餅

滷肉綠豆椪 

大火爆炒新鮮的豬後腿肉,並且以3:7的肥瘦比特調,再將其與低糖綠豆餡一同包進酥餅中,
威利與查理手作烘焙坊以獨家的雙面煎烤法,比你印象中熟悉的綠豆椪除了酥之外,還多了脆脆的口感呢

純素綠豆椪

使用丹麥擀麵法層層包裹低糖綠豆餡,外皮輕薄又有層次,一口咬下厚實飽口的餡料超滿足,
更被網友讚譽為吃過最想再吃的綠豆椪喲!!! 值得你們一試 💛💛💛

杏仁Q餅 (葷)

杏仁Q餅口感超豐富內餡紮實又飽滿,吃一顆整個飽到翻,裡頭加入了店家自己熬煮的杏仁Q,
口感上綿Q類似麻糬但帶點杏仁香,再加入鹹蛋黃、紅豆餡和肉脯,味覺口感都超多層次,
甜鹹的口味很涮嘴,皮薄餡多卻一點也不甜膩 🙂

綵兔艾利

綵兔艾利 NT. 270

綵兔艾利綜合口味一盒裡頭共有六顆,分別是三顆小月餅和三顆蛋黃酥!🥰
外盒的彩繪圖案夢幻好看,拿來送禮自用都超體面,收到這麼美的中秋禮盒超開心⁠ 😎 

小月餅 (奶素)

小月餅精緻小巧可愛,外型上看起來像月亮一樣圓圓的,份量也不會有負擔,下午茶時來一顆剛剛好,
內餡選用白鳳豆拌入大量紐西蘭安佳奶粉,奶香濃郁甜度不高,老少咸宜

蛋黃酥 (蛋奶素)

嚴選優良水洗蛋再經過獨門烘烤,讓蛋黃口感濕潤卻無腥味,餅皮採用特別的丹麥擀麵法,
輕薄卻口感層次豐富,內餡濃郁卻不甜膩蛋黃鹹香潤口又柔和,意猶味盡的美味

閃耀禮盒

閃耀禮盒 NT. 250 (綜合5入)

激辛肉脯餅 (葷)

一打開包裝就能聞到撲鼻而來的辛香味,切開後辛辣滋味更明顯了!! 選用大紅袍花椒、朝天椒
以及特調中藥材和整罐紅標米酒製成濃郁的辛辣醬,不僅是裡頭的肉脯餡有麻辣感,
就連餅皮也不馬乎,一樣也拌入辛辣醬製成,對於喜愛麻辣的朋友一定要嚐試看看,很過癮 👍

麻辣素脯餅 (五辛素)

吃素的朋友們也有口福啦!! 好吃的麻辣素肉脯,裡頭的辛辣醬沒有使用米酒,五辛素的朋友可放心吃
重點是這素肉脯的口感裡頭的纖維讓人根本吃不出和肉脯的差異,爽度一樣耶!!! 😎

蛋黃酥芝麻冰乳捲

蛋黃酥芝麻冰乳捲 NT. 300 (禮盒)

這一款超狂冰乳捲威利與查理手作烘焙坊獨家研發將蛋黃酥加入蛋糕捲中,招牌棉花糖戚風蛋糕鬆軟綿密
再混合上芝麻冰乳餡,吃起來有舒服的芝麻香氣和紅豆鹹蛋香,口感好豐富,
靈感來自於北港芝麻復刻中式月餅西式吃法,真的相當特別!!! 極推薦 👍👍

如果你還在思考今年中秋節要準備什麼禮盒,非常推薦你們可以試試威利與查理手作烘焙坊
選擇豐富的中秋傳統糕餅和創意冰乳捲,疫情期間又提供方便的宅配服務!

 

 

 

威利與查理手作烘焙坊

地址:台中市北屯區北屯路141號 (地圖)

電話:04-22333933

營業時間:14:00~20:30

官網:https://www.wncbakery.tw/

 

 

 

 

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