【妮。愛吃】人氣滿分濃郁湯頭。花月嵐拉麵
拉麵也算是我很喜愛的日式料理之一！！！ 今天要來介紹這一家人氣很旺的花月嵐拉麵喲～ 
如果你們和艾妮可一樣是個重口味患者，那麼一定會喜歡這一家花月嵐拉麵
前兩個禮拜突然好想去逛阪急，話說阪急都開了好久，
但我這個鄉下俗到現在都還沒去過，當然最主要的誘因是，
觀望了好久的甜點ARROW TREE一直還沒去吃過，這個稍晚會再發文介紹～～～
當天在排隊等ARROW TREE的時候，想說閒著也閒著，
乾脆先去吃晚餐好了～ 就這麼逛著逛著，
來到了阪急的B2，看到了許久未吃的花月嵐拉麵
當下就決定是它了！！ 雖然依舊有著長長的排隊人潮，
不過翻桌速度還蠻快的
大概等了10分鐘，就順利入內用餐囉～～
ＯＨ ＹＡ！
店裡坪數不大，小小的，大家都坐在小小的位子裡，
認真的吃著面前的那一碗香噴噴又熱呼呼的拉麵～
聞著聞著，我的肚子也餓了 ＝ ＝
快來點餐吧
先前來吃過一次，印象中還不賴，
所以沒有很久時間就決定好要吃的東西
花月嵐拉麵有這麼一張比較特別的食用調味介紹，
現榨生大蒜
喜歡濃郁蒜香的，可以和服務生索取這個大蒜，
最特別的則是可以自己現榨的DIY樂趣 
就這樣壓一下，蒜末輕輕鬆鬆就出來好多了！
加到麵裡頭更添加風味
嗆辣韭菜
這個第一次去花月嵐拉麵就有嘗試過了！！！印象中超辣的，
哈哈哈！！！！ 看起來就真的很嗆辣～
不過當天加到麵裡頭，不知道是加太少？ 竟覺得辣度也還好！ （（（笑
桌上的調味組裡則有另外兩種特別醬料可以使用
黑胡椒
秘傳醬油
黃金煎餃 (5入) NT. 68
吃拉麵配餃子，是道地日本的吃法！！！！
所以不能免俗的也要來上一盤，花月嵐拉麵的煎餃，我覺得吃起來普普，
沒有留下特別深刻的印象 
我喜歡那種一口咬下會有噴汁效果的餃子！ （（（一定要這麼戲劇化？
大蒜拳骨拉麵 (原湯口味) + 菠菜 NT. 160+30
人氣NO.1 重頭戲來了～～～～～
我們因為很餓，還特別多添加了菠菜，均衡營養。
湯頭呈現黃濁色，仔細看會發現飄著一小坨一小坨的白色物體，
這便是花月嵐最引以為傲的特色，採用豬骨頭中有著最美味成分的「拳骨」去熬湯，
加上豬背肉的油脂精華 簡單來說，它們就是一堆驚死人不償死的油脂
這樣一碗下肚，果然我隔天體重，又砍掉重練了 ＝ ＝
熱量太驚人了！！ 當天男伴吃的時候，覺得湯頭有點太鹹，
沒有辦法把湯喝完呀～ 好像網上不少人也是這種感覺，
拉麵裡頭放的不是糖心蛋，而是水煮蛋，
這一點和我以往吃過的拉麵也大不相同，我還是喜歡糖心蛋多一些 
大蒜拳骨叉燒拉麵 (味噌口味) + 高麗菜 NT. 220+30
我的這一份則是叉燒的份量比基本款多了三塊，湯頭選了味噌口味，
和男伴的那一碗比起來，我的湯頭比較溫潤，帶點甜味，
所以喝起來負擔比較不那麼大，下場就是我把湯喝得也差不多了～ （（（肥死我也
麵條的軟硬度是我喜歡的，帶點硬度有嚼勁的口感
看得出來我們在麵裡加了黑胡椒和嗆辣韭菜，真的是呷重鹹呀～～～
飽餐一頓之後，非常滿足，
就準備前往ARROW TREE來上一份美味的甜點作為今日完美的句點 
敬請期待甜點文，這個月，我是隻不折不扣的大螞蟻呀 
ADD：台北市忠孝東路五段8號B2 (阪急百貨)
TEL：02-8789-3030
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拉麵我也超愛吃的說xDD
加蒜頭好像也不錯呢
版主回覆：(04/13/2012 09:40:14 PM)
現榨的特別香呢!!!!呵
新年快樂
正台灣辣妹一對一電話談情說愛