【台南美食】犬首燒。療癒系人氣午茶!爆漿法鬥造型雞蛋糕~每日限量200份,晚來吃不到

台南去年爆紅的犬首燒今年分別在台北台中開了分店,這次過年剛好騎車去赤崁樓附近辦事,
默默發現犬首燒已經從一開始的國華街遷移到民族路二段上!!!當時現場還沒有人  (驚

一直都想找機會來犬首燒插旗,親眼看看可愛的法鬥造型雞蛋糕,擇期不如撞日趕緊下車點餐

2018.2.23 奇摩首頁

就在我停好車時一個回頭現場突然多出五組客人 (傻眼 我是招財貓嗎?!  🙄

現場服務人員拿了張點餐號碼牌給我,並且告知現在點餐4點半才能拿,
我看了一下手錶,現在才下午3點,要等上一個半小時,猶豫了一下還是決定選了兩種口味試試
一共有紅豆、地瓜、花生、卡士達、抹茶麻糬五種口味,可以另外選擇加麻糬+5元

現場看了一下可愛的法鬥造型模具,本尊真的好萌好吸睛  😎
但模具一次只能做10個雞蛋糕,現點現作所以真的要久候才吃得到啊!
可以電話事先預約,會比較方便喲!!!  😉

現做好的犬首燒超級可愛,看起來外皮帶著酥脆度

整個法鬥的臉部輪廓都非常清楚,皺皺的臉部紋路,還吐著舌頭!難怪這麼多人排隊

除了雞蛋糕本身很殺底片之外,連包裝也不馬虎,牛皮紙包著再繫上麻繩  😉
拎在手上莫名有一種文青感,哇哈哈!

建議現場吃口感會更好,包覆在紙袋中久了會被熱氣影響口感變得濕潤

艾妮可買了一顆卡士達一顆抹茶麻糬,分別是35元和40元,
價格方面算是不便宜,但裡頭的餡料算是蠻多的,很爆漿!!!    😉

抹茶麻糬吃起來帶著抹茶的苦甜感,麻糬蠻有存在感很大一塊,
咬起來香Q香Q還蠻討喜  :-)  卡士達醬嚐起來濃郁也不甜膩!
口味上兩款都還不錯,可惜就是想吃要等太久了~
現在台北和台中的小讀者們想嚐嚐也都吃得到囉   🙂

 

 

犬首燒

地址:台南市中西區民族路二段407號 (地圖)

電話:0976610569

營業時間:11:30~17:00 (週一公休)

 

 

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