【台南美食】阿和肉燥飯。30年肉燥飯老店~在地人戒不掉的早餐愛店!

被許多台南人稱為最強肉燥飯的阿和肉燥,是艾妮可從小吃到大的小吃!!!
尤其是以前早上時艾爸都會帶我來這裡點碗飯再來份魚肚湯~ 超滿足  😉

2018.8.17 奇摩首頁

阿和肉燥在地開業30年~你們瞧招牌已經退色成這樣,一個不小心騎車超容易錯過

店內的菜單就只有簡單幾種,但更多的配菜都在小攤車的餐台上頭~


菜單上比較特別的就是魚皮湯分成生和熟兩種,生的就是魚皮直接燙熟,
而熟的則是魚漿包裹魚皮再煮~ 口感不同,看個人喜好做選擇  🙂

我最喜歡台南美食就是小吃總可點上滿滿一桌,然後價格不貴又能什麼都吃一點

肉燥飯 NT. 20

台南人早餐除了愛吃牛肉湯還必須加碗肉燥飯,艾爸就是肉燥飯的愛好者!!!
阿和肉燥的肉燥飯是入口即化的肥肉,但吃起來完全不膩,是很舒服的油脂香
另一家我也超愛的台南肉燥飯,一定也要推薦一下福泰飯店第三代

【台南美食】福泰飯桌第三代。台南特有的飯桌文化!在地老饕最愛~從小到大吃不膩

想吃得澎湃一點可以再加點個滷蛋配肉燥飯吃

魚皮湯 (生) NT. 50

本身就超愛吃魚的艾妮可在台南真的是從小吃虱目魚長大,特愛喝魚皮湯!!
無論是純魚皮還是有裹魚漿的我都喜歡~

新鮮的魚皮吃起來口感柔嫩沒有魚腥味~

沾上豆瓣醬油超級美味啦!  🙂

 

 

 

阿和肉燥飯

地址:台南市中西區府前路一段12號 (地圖)

電話:06-2202619

營業時間:6:30~15:30

 

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