【妮。愛吃】藝人Ivy開的冰店在師大。i-baked美式餅乾冰淇淋三明治

今天來介紹一家上回去師大夜市誤打誤撞發現的甜食店,由藝人許慧欣的妹妹Ivy所開的

【i-baked美式餅乾冰淇淋三明治

主打著台灣唯一的餅乾冰淇淋三明治,光是"唯一"二字就很值得試試口味,

之前某一集"SS小燕之夜"Ivy有上節目介紹,所以一看到招牌就浮現印象,看到裡頭生意還不錯便進去吃個飯後甜點。

店內以木板材質試圖營造出美式鄉村風格,店面不大,在師大這種寸土寸金的地段,也難免如此,

店內每一種餅乾,全部的食譜都是Ivy親自研發,所以是獨一無二的餅乾!,

印象中節目裡頭她有提到自己辛苦搬原物料,擀麵糰烘焙一個又一個的餅乾, 

會開這家店Ivy也有在官網內講到,她的夢想之一便是將這種純美式的餅乾介紹給台灣的朋友們,

在美國,好吃的餅乾就是要軟要黏要Q,所以在口感方便絕對有別於我們對傳統的餅乾那種香脆的印象,

在台灣很難找到新鮮手工烘焙的美式傳統餅乾,而且是要又軟又帶勁的餅乾,邊邊還帶著一點脆脆的口感。

來到店裡可選擇手工餅乾吃,或者是冰淇淋三明治兩種,

冰淇淋三明治是可自行選擇兩種口味的手工餅乾, 

然後搭配上自己想要的冰淇淋口味,夾在一塊兒,就大功告成了~~

瞧!!!

我當天選的是巧克力誘惑是由雙層巧克力餅乾作成,以及吃我的nuts核桃白巧克力餅乾,共兩片,

冰淇淋則選擇了牛奶焦糖,整個配起來應該免不了很甜,

果不其然,本來美式餅乾的特別除了大又厚Q的口感,重口味的甜度也是必備的,

兩個人share這份餅乾冰淇淋三明治,也飽到一個不行,都怪餅乾份量太紮實了,

但這也是優點啦,不會小小的吃一點就沒了,當天沒點飲料喝,

在我們享用冰淇淋三明治的過程,店裡的人一直來來去去的,生意好的呢!!!

所以拍照也不太好意思拍,下回有去師大師市晃晃的朋友們,

也可以去嚐嚐Ivy的手藝喲~ 

ADD:台北市大安區龍泉街65之1號(師大夜市內)

TEL:02-23644896

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