【台北美食】蕭家牛雜湯。民生社區必吃美食!傳說中台北最好吃的牛雜湯~40年老字號

民生社區必吃人氣牛雜湯老店,蕭家牛雜湯從1985年開業至今約莫快40年時間,晚來吃不到!
靠著牛雜湯和炒牛肉簡單兩種料理,擄獲所有饕客的心,Google評價近2000則4.3星評價超高

蕭家牛雜湯環境位置介紹

這間是來民生社區絕對不能錯過的小吃店,據說太晚來還會撲空吃不到大名鼎鼎的牛雜湯呢!!!!
大中午過了用餐尖鋒時間前來,不用久候剛好一進來就有位置坐,
不過蕭家牛雜湯店內的環境蠻小的,座位數其實也不多,但小吃的翻桌率很高,所以不太需要等太久

找好位置坐好後,店員會詢問你要點什麼,大概5分鐘內餐點即刻上桌,超快!!

蕭家牛雜湯菜單

蕭家牛雜湯基本上賣的東西很簡單,就是牛雜湯和炒牛肉,炒麵之類,
比較特別的大概是大腸麵線顯得有些亂入

蕭家牛雜湯餐點介紹

牛雜湯 NT. 90

小小一碗裡頭的牛雜非常豐富,除了大量的牛筋肉和牛肚內臟類,通通都燉煮的非常柔嫩美味,
湯頭是清甜爽口的藥膳風味,沒有什麼牛雜的腥味在,湯頭中還有加入九層塔,每一口都很舒服!

沾醬用的是薑末和豆瓣醬

炒牛肉 NT. 130

一個人簡單吃其實點碗牛雜湯和炒牛肉就能飽餐一頓,沙茶炒牛肉是吃不膩的好滋味,
調味上不會過鹹,所以單吃不點白飯也是可行的喲!牛肉口感嫩口不乾柴,好吃
除了炒牛肉也有蠻多客人點牛肉炒麵,給你們參考看看!!  🙂

 

 

 

 

蕭家牛雜湯

地址:台北市松山區新東街26巷1號 (地圖)

電話:02-27665267

營業時間:11:00-19:30 (週一公休)

 

 

 

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