【台南美食】國民涼麵。在地人夏天就愛這一味～涼麵加皮蛋的新奇吃法！
夏天食慾不佳最適合吃涼麵了！！！ 但你們有吃過涼麵裡頭加皮蛋的嗎？！
這家國民涼麵口味好新奇，而且涼麵搭配的不是味噌湯，而是麻辣鴨血～ 有夠跳tone 😉
2017.8.31 奇摩首頁
位在台南東區怡東路上的國民涼麵，是艾妮可之前上網爬文搜尋東區美食時發現的，
正巧又在我熟悉的生活圈一帶，速速安排的時間跑來插旗嚐鮮 🙂
店家有特別設計一個外帶窗台～ 這裡放了不少涼拌小菜！！
店老闆看起來十分年輕耶！！！！ 國民涼麵的麵條都是每日現作，另外一共有三種選擇
除了手工涼麵之外，還有蕎麥涼麵以及手工涼皮！！！！！ 涼皮聽起來好特別
不過第一次來艾妮可還是決定先點招牌涼麵來試試，之後再來點涼皮看看 😆
整家店面不算大，簡單的木質風格帶點日系的感覺～ 倒是店內內用時會略感悶熱！
大部份的客人都是外帶居多～
冰箱裡有不少飲料可以選擇～～
國民涼麵也推出三種套餐可供選擇，有麵有麻辣系列和飲料，當一餐也算豐富又完整了
招牌涼麵 NT. 55
手工涼麵加上份量不少的黃瓜絲，再淋上香濃迷人的胡麻醬～
最特別的就是加了一顆切半的皮蛋，這一味我真的從前沒在任何一家涼麵店吃過！
艾妮可另外有點了一份小菜來配，這份印象中是雞胗，微辣還挺開胃的
攪拌後的麵麵每一口都沾附著滿滿的胡麻醬汁，我覺得他們家的醬汁給得算蠻大方，
不會有吃到最後醬汁不足味道不夠香濃的困擾 😀
如果敢吃辣的艾妮可會建議可以加一點，味道會更突出！！！！！
Q彈又味道香滑濃郁的皮蛋搭上涼麵一起吃，讓口味更有層次，真的是一種意外融合的結合～
好吃！！！！ 我很喜歡～ 下次再來試看看另外兩種麵條跟麻辣鴨血吧
國民涼麵
地址：台南市東區怡東路49號 (地圖)
電話：06-2080211
營業時間：09:00–14:00 16:30–20:00 (週二公休)
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