【台北美食】阿爸的芋圓。樂華夜市必吃！芋頭控的天堂~獨創蔗片冰迷人燻香口感超清爽
永和美食之光必定有這一家位在樂華夜市內的阿爸の芋圓，店裡的招牌冰品完全是芋頭控的愛，
自創的招牌蔗片冰新穎有噱頭，口味又很受歡迎，來樂華夜市幾乎大家都會來朝聖吃上一碗，
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阿爸の芋圓位置環境介紹
阿爸の芋圓位在樂華夜市裡的保平路上，若是從捷運捷運站步行過來約莫10分鐘，
身為資深永和人一直沒認真記錄一下這間永和在地名店阿爸の芋圓，趁著冬天人潮相對較少的時間來朝聖，
沒想到生意也是一樣很好，內用依舊還是出現排隊人龍，但等候時間無須太久，
整家店的空間不大，狹長的室內用餐空間略顯擁擠，不過吃一碗冰也不會花太久時間，
所以翻桌率算是蠻快的，先在櫃台點完餐後，再由店員帶位入座，大概5分鐘時間餐點就會上桌
阿爸の芋圓菜單
大部份的客人來都是為了吃招牌蔗片冰，除了冰品之外也有推出不少熱甜湯可選擇！
阿爸の芋圓餐點介紹~招牌芋見泥蔗片冰
招牌芋見泥蔗片冰 NT. 135
這碗招牌芋見泥蔗片冰賣相不僅超吸睛，如果你是芋泥控一定會眼冒愛心，
內容物相當豐富，分別加入了芋泥、芋泥球、魚卵粉圓、芋圓、白玉湯圓、麥角還有蔗片冰
看了一下阿爸の芋圓店家介紹他們的芋泥球沒有添加牛奶或鮮奶油，只有加入一點甜味，更健康！
芋泥球裡面口感是綿密滑順的，吃不到芋頭塊，搭上一旁的芋泥其實甜度不高，蠻清爽
至於這個魚卵粉圓跟一般外面市售的珍珠完全不同，是店家選用天然地瓜粉自製而成，
然後再裹上黑糖蜜，讓顏色呈現出漂亮的琥珀色，吃起來口感軟Q軟Q
至於主角蔗片冰則是阿爸の芋圓獨創的冰品，將甘蔗汁經過燒烤製成片狀冰，
光是外形就非常特別，而且其他地方吃不到，口感清脆微甜爽口，帶著淡淡的煙燻香氣！ 😛
艾妮可自己本身偏愛這種手工自製的湯圓，切得方方胖胖的，口感很有嚼勁看起來亮透亮透的好漂亮！
阿爸の芋圓
地址：新北市永和區保平路18巷1號 (地圖)
電話：02-29247461
營業時間：14:30~23:00
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