【永和美食】龜叟的什錦麵。永和50年排隊人氣老店!超浮誇份量~一碗抵兩餐

永和有這麼一家50年老店,店裡最為人津津樂道的麵CP值高到爆表  😛
龜叟的什錦麵小碗的份量就超級浮誇,艾妮可沒一次吃得完,點一碗可以抵兩餐吃!

2017.8.18 奇摩首頁

從前一開始開在永安市場捷運站,當時還沒有店面~ 去年才搬到永和的保平路上,
正巧前陣子剛好看到一篇永和十大必吃美食的文章,剛好龜叟的什錦麵就是其一,


想到已經好久沒來光顧了!!! 順便帶上相機記錄一下吧

今年夏天真的熱到不像話,但大中午店外頭還是滿了長長的買麵人龍~
就可以知道龜叟的什錦麵必定有它的迷人之處!!!!
艾妮可以前覺得店名取得實在很奇妙,後來看他們店家粉絲團才知道,
原來是由孫子幫阿公取的,因為阿公走路很慢,和烏龜一樣 >/////<

週一固定公休,可別忘記撲空

新店面環境比起之前在騎樓下煮麵好多了~

店內賣得東西很簡單,就是麵類和湯~ 但基本上來只要點一碗小碗什錦麵你就吃不完了!

艾妮可在排隊等候位時,看到店內的男客人食力堅強,這就是大碗的份量~
這碗比臉還要大,如果是女生來建議兩個人點一碗分食即可

餐具和醬料都是自助式自取~

附上龜叟的什錦麵菜單

先說~ 我們今天的點法真的完全就是自殺式吃法!!!! 請大家不要學習啊~
雖然事先我已經提醒過大叔了,不過他好像沒有意識到我的警告 XDDD
餐點全上桌時他立馬就傻眼了,我就在旁邊說準備吃不完打包吧!! (( 冷眼

肝連肉 NT. 60

其實根本不用點這盤~ 因為什錦麵裡就有肝連肉啊!!!! 但不得不說60元的份量,
超~級~實~在,整盤切得滿滿der  🙄

什錦米粉 NT. 100 (小)

以前買是90元,最近漲價了~ 不過一碗100元可以讓我當兩餐吃還是划算啦!!!!
裡頭有油豆腐、豬肝、肝連肉、蚵仔、肉羮,總之菜單上的小菜這碗麵裡都有

重點是給得份量完全不手軟,我因為怕吃麵容易飽,改點米粉~ 結果最後還是沒吃完  😥


湯頭喝起來超清甜,讓我想起台南的虱目魚丸湯,味道很相近!總之很合我這個台南人的胃

➡ 【台南美食】永記虱目魚丸。台南人的元氣早餐~抽號碼牌才能吃到的好味道!

什錦湯中的料吃起來都很新鮮,沒有什麼好挑剔,如果喜歡重口味,
也可以再將食材沾上店內的蒜蓉醬油膏喲!!!

貢丸湯 NT. 40

湯裡不只有貢丸還有肉羮呢~

麵 NT. 40

這碗乾麵也是紮紮實實的份量,麵要攪拌時還覺得麵量有點重 哈哈哈

紅通通的辣醬吃起來算甜辣溫潤的口味,不敢吃辣的人應該也可以接受,
這碗麵的風味讓我想起公館的佳興魚丸的乾麵,口味上有點類似,都非常美味!

➡ 【台北美食】佳興魚丸。汀州路上人氣老店!小心慎入~ 會爆漿的魚丸

最後果然是肝連肉和什錦米粉都打包回家了,店內的阿姨人還蠻熱心的,一看我吃不完,
就過來詢問要不要幫我打包!!! 我想應該是幫內用客人打包經驗非常豐富   😀
永和想找一家好吃又高CP值的麵店千萬別錯過龜叟的什錦麵

 

 

龜叟的什錦麵

地址:新北市永和區保平路215號 (地圖)

電話:0921356862

營業時間:8:30~14:00 (週一公休)

 

 

 

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