【中永和美食】十味素食。中永和素食推薦!不加味精健康創意素食料理

現代人吃素的比例逐年上升,這幾年因為食安問題的發生,讓大家越來越重視健康飲食!
艾妮可自己本身一個月會有一兩天跑去買素食吃,今天介紹的十味素食是中永和的人氣餐館

第一家店開在永貞路上已經好多年,艾妮可這次受邀前來體驗的是今年新開幕的宜安總店!


裝潢新穎又簡約,讓人走過路過完全察覺不出是家素食餐館呢  😛

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十味素食整家店採木質調桌椅和地板的設計,正好是艾妮可相當喜歡的風格!
營造出溫馨又舒服的氛圍,有一種在家用餐的愜意感~

主要販售疙瘩、麵食、讚岐烏龍麵還有飯食,廚房採開放式設計讓人可以看到餐點製程,
內部環境衛生維持得很棒! 蠻值得誇讚,吃的餐點也能更加安心  😛

艾妮可超喜歡店內有多樣化的小菜可以選擇,每一樣看起來都好可口  😉

十味素食完整菜單

餐點通通上桌了!!!! 每一道看起來賣相都好誘人~ 邊拍照害我邊吞口水 XD

XO醬抄手讚岐烏龍麵 NT. 120

端上桌時不說你真的完全看不出它是素食耶!!!上頭有綠花椰菜和紅蘿蔔,配色也漂亮

十味素食的烏龍麵選擇的是南僑讚岐烏龍麵,口感好彈牙

抄手包得小巧可愛,口感上是有嚼勁且緊實的!!內餡也不會讓你感覺在吃素~
我覺得能夠讓肉食者接受度很高呢  😎

香豆腐疙瘩 NT. 100

份量蠻大一份的,店內的豆腐全都是來自深坑的豆腐,口感品質好不在話下,
湯頭是紅燒口味,光是看色澤你還會以為自己在喝牛肉湯咧!
但湯頭沒有辣度更不會有牛肉味,口味上算是比較清爽版的紅燒湯汁,蠻涮嘴

如果你本身是愛吃辣的,可別錯過店內的手炒辣醬,沾上香豆腐吃正對味!
然後麵疙瘩真的好久沒吃了,純手工製作,每口都嚼得到麵粉的香氣  🙂
麵疙瘩可說是十味素食的招牌餐點呢! 如果你是第一次來可千萬要試試

另外小菜的部份超級推薦圖片最大的宮保豆腐,超級入味吃起來香香辣辣,


但辣度算小辣接受度很高,下飯程度真的超想跟老闆叫碗白飯 XDD
川耳口感香脆調味清爽,當天拿的幾份小菜的口味都蠻喜歡,每份小菜售價為35元

洛神烏梅湯 NT. 30
每一份裡頭都可以看到一朵洛神花,烏梅湯又酸又濃郁!!! 很解膩

芋泥西米露 NT.45

沒想到在素食店會吃到芋泥西米露呢!!! 這道西米露吃得到老闆的用心,
甜點中吃得到芋香和芋頭絲,吃完鹹的來碗甜甜才圓滿嘛

 

 

十味素食 (宜安總店)

地址:新北市中和區宜安路155號 (地圖)

電話:02-2949-1086

營業時間:11:00~14:30 16:30~20:30 (星期一公休)

十味素食 (永貞店)

地址:新北市永和區永貞路145號

電話:02-29278705

營業時間:11:00~14:30 16:30~20:30 (星期日公休)

 

 

 

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