【台南美食】少爺手作蛋餅。超大份量創意蛋餅!打抛豬肉、刈包、流沙蛋餅好新奇

前兩個月在搜尋台南早餐時就發現了這家少爺手作蛋餅,放在口袋名單中這個月才來插旗,
當初看到他們有超多款創意蛋餅就好吸引我,打抛豬肉跟刈包竟然能夾在蛋餅裡!!

2017.10.6 奇摩首頁

正好艾妮可前來的時間他們剛好從民族路搬遷到勝利路上,離我家更近了些!
地點很不錯,正好就在我的母校勝利國小正對面  🙂

門口就擺放著薯泥蛋餅是氣第一名的餐點! 感覺來了不點好像說不過去

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剛開幕門口擺放著許多致賀花藍~

特別詢問了一下店員是否方便拍照,才放心開心拍攝料理的過程~

少爺手作蛋餅蛋餅皮是手工現桿現煎~~~ 感覺很不錯!!!令人期待

   

店內的裝潢帶點輕工業風格,正是時下最受年輕人喜愛的元素!!!

點餐和用餐都是採半自助式,餐具和醬料自取,用餐完後餐盤也記得自行回收喲!

一口氣點了兩點,因為有好幾種口味都好想試試,最後猶豫好久選了兩種~

薯泥蛋餅 NT. 40

少爺手作蛋餅店裡人氣第一的薯泥蛋餅,每一個斷面都能看到爆餡薯泥,
上頭還淋上蜂蜜芥末醬~ 賣相看起來超厲害呀!!!!!

蛋餅的口感有一些微脆頗像蔥油餅,蠻多網友都很喜歡大推薦!!
每一口嘴裡都是滿足的薯泥餡,和蜂蜜芥末醬意外很match  😎

薯泥蛋餅的份量好大,飽足感也十足,對我來說完全可以當成早午餐!!!!  😛

打抛豬肉蛋餅 NT.40

第一次吃到這麼有創意的蛋餅口味,當初就是在網上被這一味吸引而來!!!
泰式風味的打抛豬肉好美味,還加入了九層塔,算是重口味路線,
艾妮可本身很愛~~~  這道網上爬文也是店內饕客們很喜歡的一款呢

而另一款本來也想點的刈包蛋餅,後來研究一下其實就是把刈包內餡的小黃瓜、酸菜和豬肉,
包在蛋餅中,有機會也再來試看看  😉

鮮奶紅茶 NT. 15

價格算蠻平實的飲料,口味也不會太淡,蠻好喝呢

 

 

少爺手作蛋餅

地址:台南市東區勝利路37號 (地圖)

電話:06-2085077

營業時間:週二~週五 6:00~12:00  週六~週日 6:00~12:30 (週一公休)

 

 

 

 

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