【台北美食】高記上海料理。永康街70年老店!煎鍋直接端上桌~招牌上海鐵鍋生煎包必試

說到永康街美食,除了總是大排長龍的鼎泰豐之外,高記上海料理也是鼎鼎有名!
他們家著名的上海鐵鍋生煎包一直很想吃吃看,特別找了時間跑來插旗一下  😎

2017.11.8 奇摩首頁

從東門站5號出口出來後,右轉進永康街立刻就會被這棟大紅建築給吸引~

高記是永康街上第一家專售上海點心的店家,民國38年創立,
早期只有賣生煎包和蟹殼黃~ 這一賣也過了近70年的時間,絕對算老字號
上海菜艾妮可本身並無涉獵,但菜單上有寫著特色為濃油赤醬、重糖豔色

一直以來生意都相當不錯,當天因為下大雨所以用餐時間直接進去就有位子!不需等候
而且永康街一向都是大量日本旅人喜愛的地標之一,店內也免不了有許多日本客人

高記菜單 ➡  點我

上海鐵鍋生煎包 NT. 200

招牌上海鐵鍋生煎包初訪一定要點來試一下!!!! 上桌時容器也很可愛,
是小煎鍋整個端上桌,一份裡頭共有10顆,白白胖胖的外型看起來十分討喜

每一顆生煎包上都灑了白芝麻,皮算是厚實帶Q的口感,剛好是2~3口可吃完的大小

艾妮可覺得麵皮嚼起來頗香,裡頭的豬肉餡吃起來挺緊實~
只可惜少了湯汁的潤口感!但我個人還算蠻喜歡巴生煎包底部的微脆鍋巴  😉

鮮蝦抄手 (永康限定) NT. 150

這份抄手除了灑上紅油之外,最特別的莫過於還加上了花生粉和海苔絲!
一份總共有六顆,每一顆個頭都不小,但價格也不便宜就是了

樹子蒸排骨 (永康限定) NT. 130

這道算是艾妮可私心喜愛的料理,每次吃港點都會想來上一份樹子蒸排骨
Q彈的排骨,再加上鮮美的肉汁,總是能讓我一塊接一塊停不下來  🙄

蓮蓉皮蛋酥 (永康限定) NT. 80

今天點的全都是永康店限定的餐點 XDDD   沒有特意挑選,就剛好整桌幾乎都是~
蓮蓉和皮蛋的搭配光用想像就很奇妙  :lol: 想嚐鮮的人可以來高記上海料理永康店試試

 

 

 

高記上海料理

地址:台北市大安區永康街1號 (地圖)

電話:02-23419984

營業時間:週一~週五 10:00-22:30 週六~週日 8:30-22:30

 

 

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