【台南美食】一緒二廚房。乾燥花工業風ig打卡新地標~和風照燒豬里肌 x 法式香草油封鴨腿

台南東區又一家乾燥花工業風餐廳插旗成功!!!這間一緒二廚房是艾妮可期待一陣子的新店
一方面在我最熟悉的東區,提供午間套餐、午茶和甜點~ 平日還有咖啡拉花體驗

2017.10.27 奇摩首頁

一緒二廚房位在南紡夢時代附近,住宅區巷弄中給人一股靜謐的氛圍

闆娘SANDY每天依照店裡的食材做不同的限定套餐,餐點多元變化就是要讓你一再回訪!
艾妮可受邀前往的當天有義式烘蛋和鹹派,以及鴨腿和豬里肌四種可選

飲料menu拍給大家參考一下~ 如果你想學咖啡拉花也可以挑選平日前來喲  😎

大片落地窗的設計白天時前往超舒服,有明亮的陽光灑進店裡~
暖洋洋的讓人覺得好適合點杯咖啡隔著玻璃放空和發呆  😆

室內的裝潢風格正是現在最受年輕人喜愛的輕工業風,再加上乾燥花的點綴~
這片場景就是網美必來拍照打卡的新地標呀  😆

每份套餐都有包含手工麵包和優格~ 最強大的地方在於,你看到的麵包和果醬優格全都純手工!
不是買現成的喲!!! 餐點主要希望讓客人可以吃得安心又健康~ 口味都蠻純粹的

果醬是闆娘熬煮的蔓越莓果醬,吃得到細密的果肉口感,酸酸又甜甜~
麵包口感鬆軟帶Q度,艾妮可超喜歡~

優格是無糖的,有草莓醬和藍莓醬兩種風味~ 超大塊的草莓果肉呀!!!!!!!!!

水果沙拉看起來也是清爽無比,淋醬是紫蘇醬,
不過艾妮可個人不愛吃生菜,只有把水果吃光光  😳

和風照燒豬里肌 NT. 280

使用秘製醬汁浸泡豬里肌一整天的時間,接著再經過低溫舒肥,煎到表層有點微焦恰恰~
香濃的照燒醬汁看起來賣相很誘人,再加上我本身很愛的海苔,一旁有微甜紮實玉子燒

豬里肌厚實有嚼勁,帶有油花嚐起來不會太乾柴,有肉汁很可口,飽嘴感頗強

以及超特別第一次吃到的Q軟紫薯條,口感很特別像極了麻糬麵包 😀  大推好吃

法式香草油封鴨腿 NT. 320

經典的法國菜油封鴨腿來一緒二廚房吃得到! 這道菜真說是不折不扣的功夫菜~
得先將鴨腿鹽漬泡在香草橄欖油中,

一般印象中的鴨肉通常肉質都較韌不好咬~ 但這道法式香草油封鴨腿不簡單
鴨皮酥脆裡頭的肉完全到了入口即化的程度,軟到不行啊 XDD

一旁的配菜則有馬鈴薯塊和地瓜塊,還有香煎豆腐

 

飯後甜點是冰淇淋布朗尼~ 飲料我選了看起來夢幻又繽紛的夏影
裡頭有青蘋果露和金桔,這杯好有夏日風情呀! 拍起來視覺效果超棒  😆
一緒二廚房另外還有一家姐妹店一緒二咖啡位在康樂街上,主賣早午餐!
先前艾妮可入住4 Design Inn民宿時,隔天附的早餐就是一緒二咖啡

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有興趣也可以去試試喲

 

 

 

 

一緒二廚房

地址:台南市東區東寧路472巷9號 (地圖)

電話:06-2098307

營業時間:週一~週五 09:00~16:00  週六~週日 09:00~18:00  (週三公休)

 

 

 

 

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