【台南美食】惠美須炸牛排專賣店。免出國~日本超紅炸牛排!台南也吃得到

【台南美食】惠美須炸牛排專賣店。免出國~日本超紅炸牛排!台南也吃得到

今年年初飛了一趟東京吃到了當地超火紅的炸牛排,迷人的三分熟度讓人一吃難忘  😀
沒想到現在台南保安路上的惠美須炸牛排專賣店也吃得到這一味,說什麼也要來品嚐看看啦!

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2017.7.31 奇摩首頁

【台南美食】惠美須炸牛排專賣店。免出國~日本超紅炸牛排!台南也吃得到

【台南美食】惠美須炸牛排專賣店。免出國~日本超紅炸牛排!台南也吃得到

光是氣勢十足的大型看板招牌就足以讓人走過不錯過,一看就富有濃濃的日本味!!!

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一走進來店裡的裝潢樣貌也非常的有日本的感覺,生意相當不錯,
在保安路這個小吃林立的路段上,惠美須炸牛排專賣店算是蠻別具特色的餐廳  🙂
老闆本身曾去日學習廚藝,回國後選擇在保安路立基創業,說到炸牛排其實這吃法是源自日本關西,
現在台北王品集團也創立了新的炸牛排品牌~ 改天有機會再去試看看

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店內主要以提供定食為主,另外還有炸物和串燒可以配著吃!! 來杯小酒搭配更對味

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惠美須炸牛排專賣店菜單,接下來就瞧瞧艾妮可這次受邀試吃了些什麼吧

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炸牛排定食 NT. 360  (200g)

定食本身包含三種日式小菜,以及馬鈴薯沙拉和白飯與湯! 飲料是可爾必思

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炸牛排本身服務生會再送上一個小烤爐!!

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送上桌的炸牛排本身大概都只有三分熟的程度,生牛肉裹粉下鍋炸到約莫三分熟,
可依個人喜好,再放上小烤爐上煎烤~

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煎牛排的畫面用照片總覺得少了點什麼!!!

特別錄了現場影片讓大家感受一下牛排下鍋時滋滋作響的療癒感 >//////<

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煎好後可以再沾上牛排醬或者是柚子鹽

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另外還有山葵可以增添風味  😎  炸牛排本身口感略帶酥脆,裡頭的牛質非常柔軟,
艾妮可喜歡大概七分熟的吃法,還保有牛肉肉汁的甜度香氣在!!!

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附上的白飯上還灑了香鬆真不錯

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一旁的三種小菜份量雖不多,但調味都還算中規中矩

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加上馬鈴薯沙拉和海帶味噌湯吃下來好飽喲!!!!!

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極上煎和牛定食 NT. 520

如果預算較寬裕的非常推薦點這一份,和牛的美味和威力!!! 吃過才懂啊~~~~~

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想當初艾妮可去日本時就是直接點炸和牛來試,讓人難忘~
惠美須炸牛排專賣店的和牛肉看色澤和油花非常令人食指大動!!!!   😆

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煎好的和牛肉真的十分誘人,放入口中嚼兩下就化開了!!! 滿嘴的油花香~ 太好吃惹!
除了價格高了些,找不到缺點了 哈哈哈! 但好吃的程度我願意

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冰花煎餃子 NT. 60

這道是店員力推的招牌餐點,價格可親,香脆的冰花搭上美味的餃子內餡!
也是蠻值得試試的一道

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醬烤無骨秋刀魚 NT. 100

艾妮可本身很愛吃海鮮,魚也是我的愛!!! 秋刀魚竟然有無骨不用忙著清魚刺,
醬烤的風味吃起來鹹甜鹹甜,完全就是大愛的一道,魚肉好柔軟又有濃郁的魚油味!超愛
這道也是店內的人氣料理喲~~~~~~~~~

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骰子牛肉串燒 NT. 110

吃串燒真的好想小酌一杯啊!!! 店內有生啤可點~ 不過當天騎車就沒喝了!
骰子牛肉有嚼勁又保有肉汁的水份,表現很不錯。
台南人有福了~ 想吃炸牛排不用坐飛機出國,現在就到保安路上嚐鮮試試吧

 

 

惠美須炸牛排專賣店

地址:台南市中西區保安路11-1號 (地點)

電話:06-2229877

營業時間:17:00~23:30

 

 

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