【台北美食】青花驕麻辣火鍋。王品集團人氣麻辣鍋~辛香鮮麻好滋味

王品集團旗下的火鍋品牌青花驕麻辣火鍋,位在美食戰區中山站擁有高人氣,
去年初開幕至少生意一直很好,最近天氣轉涼趕緊帶大家品嚐一下  🙂   🙂

➡ 【台北火鍋懶人包】麻辣鍋、石頭鍋、海鮮鍋、個人鍋、涮涮鍋~寒冬火鍋推薦!

青花驕麻辣火鍋就開在中山北路上屯京拉麵的隔壁,餐廳一共有三層樓空間,

當天我們被安排在二樓的坐位,空間設計來說蠻有現代美學的風格,
寬敞不擁擠用餐起來的舒適度很不錯~ 每個座位還備有充電的USB插孔很方便

醬料台一共有六種食材,餐台也提供了調醬心法告訴你麻辣和酸白醬汁的最佳比例,
店內也提供了免費的白飯自助式吃到飽喲!!!

紅白湯頭加湯也是自助式,但鍋底的部份是由店員會處理續加的

消費方式為每人鍋底費為120元,鴛鴦鍋每桌再加收150元,
左邊是青花椒麻辣鍋,右邊則是酸菜白肉鍋,取自重慶的椒中魁首九葉青花椒,
為厚重的麻辣湯頭中添加一味清新的果香,而酸菜鍋中的大白菜則是自然發酵不加一滴醋,

自己手動DIY研磨青花椒的感覺挺新奇的,

青花驕麻辣火鍋完整菜單

第一次來不知道怎麼點直接參考青花驕麻辣火鍋十大推薦菜色

蔬菜盛合 NT. 208

牛三拼盛宴 NT. 748

雪花牛、牛梅花、牛小排三種類,份量很大我們當天一共六人用餐,讓大家參考一下,
這一份的量大概4人吃的話沒問題!!!!  😛

滑嫩去骨雞腿肉 NT. 218

牡丹松阪豬 NT. 358

店內的沾醬沒有沙茶醬,但好險有艾妮可也很愛的胡麻醬,拿來沾肉超對味

牽腸掛肚滷味拼盤 NT. 398

麻辣鍋紅湯的好伴侶,牛肚、牛筋、大腸頭煮後吸收麻辣湯汁後,入味又可口

墨舞抄手 NT. 268

超特別的墨魚漿加花枝塊,再包上餛飩皮,第一次吃鍋吃到這食材~
非常推薦來青花驕麻辣火鍋必點,煮完後吃起來挺鮮的,還有Q彈的花枝口感

仙氣海宴 NT. 748

綜合海鮮盤的概念,有蝦有魚有牡蠣什麼都吃得到  😉

溫室手捻杏香菇 NT. 268

這道也是招牌,可以現剪現採杏香菇,讓吃菇變得更有趣味!!!

綜合丸 NT. 228

純牛肉丸、豬肉丸、鮮蝦滑、花枝滑  😎   😎

飯後甜點是超級童趣的枝仔冰,看到時心忍不住都融化了一下!!!
整體用餐品質服務優質,餐點口味也都中規中矩挺精緻,價格算中高價,
給大家在寒冷的冬日裡,吃鍋時的一個新鮮的選擇喲!  😉   😉

 

 

青花驕麻辣火鍋

地址:台北市中山區中山北路一段137號 (地圖)

電話: 02-25111097

營業時間:11:30~1:00

官網:http://www.chinhuajiao.com/

 

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