【台北美食】水柳伯炭烤玉米。在地飄香50多年!台北人激推這家烤玉米最好吃

師大夜市有一家水柳伯烤玉米絕對是許多台北人從小吃到大的味道!老闆一賣已經50多年,
更被不少台北人稱為台北最好吃的烤玉米!!照片的老闆年紀更是高達80多歲~

2017.11.20 奇摩首頁

這小小攤車就在師大夜市的頂好超市旁邊,還記得第一次經過攤車時被烤玉米的香氣吸引,

後來看到賣烤玉米的伯伯年紀好大,自己本身也愛吃烤玉米,就買了一支嚐鮮!
沒想到這一買成主顧,後來上網爬文才知道原來水柳伯烤玉米已經賣了幾十年,
不僅是師大學生的最愛,也是老台北人忘不了的烤玉米代表  😛

玉米是由自己挑選再稱重,伯伯會報價格給你後才放上烤爐烤~

要記得自己的玉米是用什麼顏色的烤串叉著,伯伯年紀很大了,所以記性其實不太好!
每次來買玉米總會有一種覺得伯伯好辛苦的心疼感,因此雖然烤玉米的價格不算便宜,
我還是挺樂意經過時看到有開就會來買上一支  😉

水柳伯烤玉米堅持古早味作法,選用糯米玉米搭上獨門醬料,用炭火細細的烤出好味道

這幾桶獨門醬料就是美味的秘密!!!! 白色的是蛋白醬超級特別,別的地方沒吃過呢

玉米稱重賣,這支110元!!不便宜但是就是每次來都想買~
想加辣可以特別跟伯伯說,鹹香中帶點胡椒味,還有木炭的香氣,
台北好吃的烤玉米在艾妮可心中一定有水柳伯烤玉米
推薦給愛吃烤玉米的你們  😉

 

 

水柳伯炭烤玉米

地址:台北市師大路127號旁邊 (頂好超市旁)

營業時間:20:30後 (不定時公休)

 

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