【台北美食】花神咖啡私房小廚。近十分瀑布風景區!大自然中享受美味私廚料理

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大概在一兩個月前難得一個沒有下雨的週末跑到了平溪十分,住台北這麼久這還是我第一次來平溪

意外的在十分車站附近被花神咖啡私房小廚門口的黃色大南瓜給吸引了!!!  

這一走進來原來是間像山中小屋的咖啡廳,後來想起前陣子有個朋友跟我說她來十分的咖啡廳工作

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人生就是一連串的巧合而串成,好巧不巧她真的就在這工作~當時吃過一次之後就留下不錯的印象,

這次托朋友的福艾妮可又受邀來花神咖啡私房小廚體驗他們家的正餐,第一次來只有吃午茶

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最近都是平日放晴假日就下雨的鳥天氣,結果來十分旅遊的人竟然出乎意料的多耶!!!

後來跟友人聊了一下才知道,原來是雨天十分的瀑布景觀會更壯觀,難怪人潮完全沒被影響 

門口的黃色大南瓜有沒有一種似曾相識的感呢?!當初艾妮可就是被它給吸引才有機會進來,

花神咖啡私房小廚就開在十分瀑布風景區前去參觀的行徑,餐廳旁邊就有自己的停車場,超方便

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主要的用餐座位區和吧台在這裡~~~ 我們上次就在這吃午茶,仔細一逛會發現

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整個戶外還有數個木造包廂,周遭都是店家用心規劃的庭園景觀,

被大自然的綠色植物和樹木包圍著,是不是彷彿置身在山中小屋中用餐,可以享受芬多精 

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我們當天被安排在獨立的包廂中用餐,氣氛真不錯,可以有私人空間自在的吃飯聊天 

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附上花神咖啡私房小廚完整menu,店裡不定期會更換研發新菜色,僅供參考

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這道就是私房料理沒有在menu出現,超級美味的雙人沙拉~ 裡頭用了大量的乾酪和土司丁,

以及綠卷生菜、蕃茄和杏仁片,再淋上份量充足的日式胡麻醬,常看艾妮可食記的朋友應該知道,

我很討厭吃生菜!! 就是不喜那股菜味,但是花神咖啡私房小廚的生菜我吃得乾乾淨淨

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就知道我有多喜歡了!!!!!!!!!  強烈建議點來試試  

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南瓜杯杯湯 NT. 60

小巧可愛的獨享南瓜濃湯,每一口都是濃郁香甜的南瓜味兒  

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熱納亞青醬香煎鮭魚墨魚麵 NT. 300 

這裡的墨魚麵吃了不會嘴黑黑,是直接以墨魚汁去製成麵條,再加上香醬一同拌炒而成,

鮭魚是直接給一大塊的鮭魚排,存在感十足!!!肉質紮實 

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金黃奶油南瓜醬培根寬扁麵 NT. 250

當天的麵條換成了斜管麵而非寬扁麵,每一口都嚐得到南瓜的甜~ 再加上起士粉的提味,

超合我這個愛甜甜的台南人的胃! 培根會讓你在香甜的味覺當中感受到一抹肉香的鹹!

美味得不得了呀!!!! 不得不說我朋友的手藝真的很好  

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諸葛智慧雞湯 NT. 780

超可愛的陶鍋造型和門口的大南瓜是同一系列,隆重介紹花神咖啡私房小廚有超威猛的好喝雞湯 

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他們家其實有三種口味的雞湯,艾妮可今天喝的這款是有何首烏和紅棗、熟地等養生食材~

煮雞湯不是一件難事,但要煮得好吃就要功夫了!!! 花神咖啡私房小廚的雞湯煮得超好,

雞肉每一塊都又嫩又軟,完全沒有因為久煮而讓肉質變柴變老,榮登我們今天用餐最愛第一 

你們走過路過千萬不要錯過來上一鍋雞呀  而且這鍋又養生對身體也補補der 

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仲夏森林熱帶水果茶 NT. 180

裡頭一顆顆的是鳳梨乾,選用德國培製的水果茶,喝起來酸度對我來說算小重~

可以搭配上一旁附的楓糖醬增加甜度~ 蠻解膩的一壺茶

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藍莓輕熟成乳酪oreo餅乾派 NT. 60

喜歡甜點的來花神咖啡私房小廚也不會失望,富有層次又不會膩口的這款甜點,

使用藍莓芝士內餡,底層是oreo餅乾,酸甜中帶著酥脆口感,

連不擅吃甜的艾妮可也是三兩下就分食完畢!!!! 

巴西納米納斯伊帕內瑪莊園波本蜜處理 NT. 180

有在品嚐黑咖啡的這裡也有許多特別烘焙製成的咖啡值得你們來感受看看 

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最近新推出的瑪德蓮,有原味和巧克力兩種口味,口感紮實中又鬆綿,配茶或咖啡都很合適

整體來說,花神咖啡私房小廚是來平溪十分旅遊時超推薦用餐的好選擇~ 

想輕鬆喝個午茶或是吃個正餐應有盡有,停車也方便,

但在大自然環繞的空間中用餐難免會有蚊蟲,建議可以穿個長褲或帶件外套!但餐點好吃值得啦

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飯後再來去平溪放個天燈! 趕緊趁著休假或週末安排個平溪十分一日遊走走吧 

 

 

 

 

 

花神咖啡私房小廚

地址:新北市平溪區靜安路三段356號

電話:02-24958598

營業時間:10:00~17:00 (週二公休)  

FB:https://www.facebook.com/cafedeflorebistro/?fref=ts

 


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PS. 歡迎喜愛美食&旅遊&美妝保養的小讀者們一起來找我玩吧! CHU 


艾妮可Guten Appetit 美味人生

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