【台北美食】橋頭麻辣鍋。隱身二樓老公寓的東區港式火鍋~香菜皮蛋鍋超新奇!

page

最近好多朋友跟艾妮可詢問好吃的火鍋店,秋冬換季暖呼呼的火鍋更受歡迎了!

今天介紹一家比較不一樣的港式麻辣鍋,位於忠孝敦化站的橋頭麻辣鍋 

DSCF0125

橋頭麻辣鍋這家店在網路上早已是名氣響叮噹的麻辣鍋,應該不用艾妮可多廢話~

雖然老早就耳聞它的高人氣,但還真的是手腳有夠慢到現在才來插旗 

事先沒有在網上作功課,所以一抵達現場時,才驚覺原來火鍋店隱身在二樓!!?

這麼低調和想像中完全不一樣,結果後來才搞清楚原來是港式火鍋,

而港式火鍋本身的特色一向都會隱身在老公寓中,並且不會在一樓 XD

橋頭麻辣鍋分別在二樓和三樓都有座位區,二樓比較老舊一些,三樓則是裝潢較為新穎~

DSCF0123

我們這次訂位剛好也被安排在三樓的位置,店內有一種很像在自家吃火鍋的自在感~

帶點放鬆和慵懶的燈光氛圍,哈哈哈! 

DSCF0122

醬料台上有蔥花也有蒜花~~ 另外也有雞蛋可以取用拿來調好吃的沙茶醬喲 

DSCF0126

免費提供的開胃菜~ 是黃金泡菜耶! 味道不錯

鍋底部份一共有四種選擇,分別是麻辣 咖哩 清湯和牛奶鍋

鍋底是400元,第5人開始則每人多收70元

DSCF0128

我們當天一共開兩鍋,一鍋選麻辣跟清湯~~ 清湯很特別就是純正港式風味,

裡頭有高麗菜 豆腐以及香菜和皮蛋!   看到這兩樣火鍋中的稀客我真的超驚喜

配料很特別,畢竟港式火鍋艾妮可只吃過一兩次,口味上其實偏清淡,味道不重

DSCF0136

麻辣鍋的部份因為艾妮可大多是拿來涮肉吃,味道微麻微辣,也不會太過刺激算蠻溫潤的口味~

牛奶鍋則有點可惜奶香味沒有想像中的濃郁,最後有點滯銷 

我本身吃火鍋還蠻愛牛奶鍋的,可惜橋頭麻辣鍋口味上也沒那麼合我的胃 

DSCF0127  

光圈調太大,結果下半段竟然給我整個糊掉 ((昏

DSCF0130

松阪豬肉 NT. 380

不得不說的肉盤非常漂亮又份量大氣,雖然價格上真的不太便宜~~ 但這片片松阪豬肉好美

涮完後吃起來真的肉很彈又脆,好吃得很 

DSCF0134

沙朗牛肉 NT. 380

沙朗牛肉的肉片更是大到讓人興奮不已~ 還擺盤擺得直挺挺的 (笑

DSCF0143

大大片的肉入口真的就只有過癮兩字能形容~~~ 

DSCF0132

手工鮮蝦丸 NT. 240

DSCF0133   

DSCF0138

DSCF0137

蛤蜊 NT. 200

DSCF0139

DSCF0140

DSCF0141

金牌雲吞 NT. 200

這道你來橋頭麻辣鍋沒吃過,那真的可以說是白走一趟了~~~ 他們店最特別的招牌火鍋料就是它

可說是港式火鍋當中的靈魂人物,雲吞的餡料飽滿咬起來又紮實,裡頭吃得到蝦仁喲

DSCF0146

煮完後本身就很有味道了!! 建議可以嚐試吃原味感受一下 

DSCF0142

純手工腐皮 NT. 120

整體評價來說,可能是對於橋頭麻辣鍋的高名氣期待比較高,所以當天來吃反倒覺得鍋底口味上

沒有留下太令人驚豔的印象,略顯平淡了些~~ 但艾妮可覺得肉盤份量很大又品質好是亮點

以及火鍋料的部份有蠻多特別的選擇在,最後鍋底還能打包帶走,

其實還是建議大家可以來嚐試看看 

 

 

 

 

橋頭麻辣鍋 

地址:台北市大安區敦化南路一段157號2~3樓

電話:02-27775608

營業時間:17:00~03:00

 


檢視較大的地圖 

 

 

暖呼呼火鍋系列文 請點我 

 

 

PS. 歡迎喜愛美食&旅遊&醫美保養的小讀者們一起來讚一個喲! CHU



艾妮可Guten Appetit 美味人生

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *