【台北美食】喜來登比薩屋PIZZAPUB。30年道地義式料理!現點現作美味窯烤比薩

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喜來登大飯店有著台北市最好吃飯店的美名,除了大家比較熟悉的大多是十二廚buffet,

今天要介紹的PIZZA PUB比薩屋也很優秀!非常適合節日慶祝,或是情人約會時前來,

一同享受擁有30多年經驗的道地義式料理 

 

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PIZZA PUB比薩屋位於喜來登大飯店的B1,走下樓梯後往右手邊的地方就可看到~

艾妮可以為只有12廚buffet需要訂位排隊,沒想到PIZZA PUB比薩屋生意超好也是人滿為患,

好險我們這次受邀前來特別有先訂好位置,所以建議用餐一定要訂位喲 

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PIZZA PUB比薩屋最大的招牌亮點即是開放式廚房,可以看到師傅們現點現作義式比薩,

堅持使用新鮮食材,現場手擀、烘焙經典與創意比薩~~~

就連義大利麵也可以由饕客們自行挑選喜愛的醬汁和配料,再搭上自己想要的麵條粗細作選擇

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厲害的碳烤火爐窯烤比薩     看了就讓人肚子忍不住咕嚕咕嚕叫惹

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桌上立牌正好有現打果汁的季節活動,就各點了一杯來試試~

分別是火龍果蜜飲以及覆盆子山藥優格飲 

艾妮可蠻喜歡火龍果蜜飲,本以為只是單純的火龍果汁,沒想到裡頭還帶有檸檬的微酸感,

以及蜂蜜的香甜呢! 

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餐前大推薦必點每日現做窯烤蔥花麵包,一份150元,口感嚼起來又鬆又Q,迷人的窯烤蔥花香,

讓人一個不小心就吃掉兩三顆了! 可以沾取一旁的義式油醋醬或是蕃茄莎莎醬作搭配 

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利古里亞青醬蒜香辣味炒野菇 NT. 480

這道一上桌濃郁的蒜與香辣味撲鼻而來,重口味的調味是非常下飯的一道,

各式各樣的野菇沾附著中辣程度的醬汁,其實很涮嘴,但和我想像JUICY的新鮮野菇口感不同,

選用的是烘乾過的各類野菇作料理,所以吃起來口感上會比較乾一些!

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西西里海龍王湯 NT. 380

這道湯品也是艾妮可網上看到得到蠻多網友好評,這湯匙一舀裡頭的海鮮料真的不誇張滿滿DER,

有蝦有花枝有蟹和干貝,海鮮控完全會得到大大的滿足,微酸的蕃茄湯底很開胃 

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香烤肋眼牛排佐香檳茸醬汁 NT. 1480

點了服務生建議的五分熟度,上桌時切開看起來比較像是七分熟!

但吃起來口感還是鮮嫩多汁,沾取一旁的香檳茸醬嚐起來很香 

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帶著油花的迷人香氣,害艾妮可現在半夜寫這篇食記肚子不爭氣的又叫了! 嗚嗚~

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一旁還有烤過的蔬食和馬鈴薯泥,哇嗚! 馬鈴薯泥吃起來綿密香滑,可惜量不多,

讓我吃得好意猶味盡,超想再加點一份 

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主廚明蝦干貝花枝燻鮭魚比薩 (小) NT. 800

又是一道海鮮控最愛,配料全是艾妮可最喜歡的海味!!! 餅皮我選擇了薄皮款~

喜歡把重點放在比薩的料上,因此爽脆的薄餅皮吃起來比較無負擔,不會一下子就被填到太飽

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現點現作的窯烤比薩真的很美味,明蝦存在感十足,咬起來很有彈牙嚼勁,

海鮮料吃得出新鮮的風味~ 非常推薦呀!

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熱熔岩巧克力佐香草冰淇淋 NT. 300 

熱呼呼的紮實巧克力蛋糕搭上香草冰淇淋,為今天畫上完美的句點!

整體而言餐點水準都有中上等級,價格方面因為是大飯店所以會比較不可愛些,

因此艾妮可推薦節慶時日,或是偶爾家庭聚餐想要吃點好料時,可以來PIZZA PUB比薩屋享受一下

PIZZA PUB比薩屋

地址:台北市中正區忠孝東路一段12號

電話:02-23211818

營業時間:11:30~14:30  18:00~22:00

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