【台南美食】府城騷烤家。平價特色料理!家庭親友歡聚吃熱炒

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前幾天艾妮可和友人正好聊起東區好像比較少看到熱炒店耶!結果正好台南市後火車站就有一家~

這間府城騷烤家相信在網路上應該小有名氣,不僅僅有許多美食節目和新聞曾經前往採訪!

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府城騷烤家不僅僅有賣熱炒,他們家的燒烤也非常多人喜愛!!!

地點位於前鋒路和民族路交叉口這個三角窗地段,艾妮可經常騎車經過,卻還是第一次造訪 

這次就帶著艾爸和艾媽一起來體驗試吃看看府城騷烤家的好滋味~ 

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吧台區座位 

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用餐區域是露天戶外座,使用簡單的木桌和塑膠椅~現場備有大電扇所以就算是夏日也不覺悶熱

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店內餐具和飲料都是自助式,吃熱炒感覺少不了啤酒啊!!!

不過因為當天騎車來,所以艾妮可就拿了去油解膩的分解茶佐食~

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府城騷烤家的價位算是中等平實,等會後面會看到菜色的份量都還蠻大的喲!!!!  

店家也有將一些人氣特別菜作標註,所以若是第一次來不知道要怎麼點起,可以參考 

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很少看到燒烤店會使用一整塊的生肉,沒有事先炸過作處理~

老闆在燒烤上堅持使用木炭,所以食材都是點餐後再由生肉烤到熟,並且加入日本岩鹽作調味

東西都是當天購入所以新鮮度也很用心,但也因此料理餐點的速度上會需要多點時間!

像是艾妮可當天主要是和家人一起來吃熱炒,所以在燒烤久候的時間倒不會讓我們餓肚子,

但若是想來主攻燒烤的話,建議可以事先打電話來預約餐點,比較不會等候太久喲 

 

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熱炒上桌啦!!!!!!   廢話不多講咱們趕緊品嚐看看

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金沙豆腐 NT. 130 

艾妮可本身很喜歡金沙系列料理,所以菜單上這道有上過電視採訪當然是好奇點來試看看!

炸得酥脆的黃金豆腐很嫩口,包裹上濃郁的金沙鹹蛋黃醬,灑上一些蔥花和辣椒,

吃起來非常下飯~ 辣度微微,處理起來吃多了也不會覺得太油膩  

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櫻花蝦蛋炒飯 NT. 80

炒得乾爽又粒粒分明的櫻花蝦蛋炒飯,醬子一盤只要80元,覺得蠻划算

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筍絲雞 NT. 280 (小)

酸酸的筍絲雞湯好適合拿來搭配熱炒或燒烤吃,完全達到去油解膩的效果! 

筍絲給得量很多,滿滿的一大鍋,喝到後來湯整個都不夠喝了~ 有點意猶味盡  

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鮮烤生蠔 NT. 150

看起來很肥美的大生蠔,一份4顆,擠上檸檬汁就很鮮甜美味! ((老闆~再來一份

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鹹酥杏鮑菇 NT. 120

這道也是艾妮可覺得來必點的菜色!!! 超下酒的一道~ 杏鮑菇炸得外頭香香酥酥,

但裡頭保有很JUICY的水份,非常好吃,有點讓人停不下來 XDDD  太罪惡了

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北海道鯖魚 NT. 180

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川味椒麻雞 NT. 160

口味蠻重的川味椒麻雞,吃起來酸酸辣辣DER,辣度大概有中辣的等級在,

雞肉份量真的蠻份量十足,後來艾妮可和艾爸他們有點快吃不下了,趕緊呼叫好友來助陣

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啤酒炒土雞 NT. 220 

很特別的一道特色菜,雞肉超多塊,全使用金牌啤酒加入蒜頭、蔥段、辣椒作大火快炒~

又是一道微辣好下飯的菜色! 

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鹽烤小雞翅 NT. 30 (2串)

兩串雞翅只要30元,覺得好超值喲 

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醬烤油條 NT. 70 

每個來的人客桌上基本必備的一定有這道,在別處吃不到啊!!! 你沒想過油條還能經過炭烤

帶有一點炭香的脆口油條刷上店家特製的醬料,有濃濃蒜香和微鹹微酸感,非常特別 

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鹽烤甜不辣 NT. 60

每日手工現作的古早味甜不辣,是老闆登門拜訪甜不辣老店不下20次才求來的食材,

簡單的鹽烤手法才能更加突顯吃出食材的原汁原味,手工現作的甜不辣不像外頭常吃的那麼Q彈,

反倒相較下稍為柔軟一些,但魚漿的香氣是越嚼越香啊  

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飄香豆乳雞 NT. 150 

看到豆乳雞又再次捥惜我應該點啤酒喝的啊!!!!!!!!

當晚吃完大伙對餐點都有不錯的評價,下回有機會艾妮可會再約朋友來小酌,來個燒烤之夜 YA 

 

 

 

府城騷烤家

地址:台南市東區前鋒路126號

電話:06-2377099

營業時間:17:00~01:00

 

 

 【台南美食】減肥者慎入!!!台南美食懶人包~該吃什麼這篇一次搞定。2016.7.17更新100家 

 

 

 

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艾妮可Guten Appetit 美味人生

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