【台南旅遊】安平蚵灰窯文化館。百年傳統產業~安平地區知性小秘境

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好一陣子沒有分享台南的文章了!!! 這一陣子因為登革熱的關係,遊客少了些,

來台南旅遊玩相對也比較愜意。安平蚵灰窯文化館算是安平地區一個小小靜逸的景點,不會有人擠人的狀況 

    

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會知道這裡也是上次來方蘭川焦皮布丁發現的,安平蚵灰窯文化館就緊鄰在旁邊~  

【台南美食】方蘭川焦皮布丁。美麗的意外~烤焦的布丁口感紮實又綿密  

一片漂亮的綠意包圍著入口,讓人覺得想進去一探究竟, 

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整理照片時發現自己竟然漏拍了最經典的蚵灰窯,所以照片從網上抓!

安平蚵灰窯文化館是台灣僅存的完整蚵灰窯,與安平樹屋和安平海關列為國家歷史風景區內的三大景點!

燒蚵殼是台南流傳已久的傳統產業,數百年來早期的磚石房舍建造,常以蚵灰加上糖水糯米汁,

做成俗稱三合土的黏著劑  

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除了可以看到蚵灰製造場外,中庭還有一個石頭蚵廣場供人小小歇息一下~ 

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造型很特別,遠遠看這一堆的蚵殼其實蠻像花朵的說 >/////<

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石頭蚵廣場一旁就是蚵灰窯文化館了,裡頭詳細的介紹了有關蚵的生態 

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這個就是蚵灰啦!  艾妮可超愛吃海鮮的,當然蚵仔也是我的愛  

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蚵殼串成漂亮的裝飾,可以當做天然的簾幕 

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安平蚵灰窯文化館雖然不大,來安平旅遊時,其實吃個小吃再繞過來走走,

認識一下百年傳產,長長知識~也很不錯喲 

  

 

 

 

 

 

 

 

安平蚵灰窯文化館 

地址:台南市安平區安北路110之1號

電話:02-2286836
營業時間:週二~週日  9:30-17:00    週一休息


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  【台南美食】減肥者慎入!!!台南美食懶人包~該吃什麼這篇一次搞定。2015.9.2更新93家 

 

 

 

 

 

 

 

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PS. 歡迎喜愛美食&旅遊&美妝保養的小讀者們一起來找我玩吧! CHU 




艾妮可Guten Appetit 美味人生

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