【台北美食】麵屋武藏。來自東京的武士魂拉麵!超厚切叉燒滿足你的胃

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天氣漸涼入秋了~ 吃碗暖呼呼的拉麵最舒服了!!! 這天艾妮可又發掘到一家來自日本東京的麵屋武藏

主打原創雙湯頭的麵屋武藏,在日本可是朝日電視台推薦日本第一的拉麵店 

 

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在全北目前有七家分店,遍及北中南,艾妮可這天插旗的則是台北東區的麵屋武藏 (忠孝虎嘯店)

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位置就是216巷鼎泰豐對面~ 算是非常好找!

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全店只採現場候位,然後消費不加服務費,這點在台北東區的餐廳來說算是蠻特別的  

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一共有兩層樓的座位,一樓有吧台區也有一般的座位區~ 包含椅子上的彩繪

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以及要邁向地下室的樓梯間,有這麼一隻威猛霸氣的大老虎迎接著 

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麵屋武藏除了拉麵之外還有特別的沾醬,以及忠孝虎嘯店限定的咖哩飯   

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虎嘯系列拉麵共有塩味 醬味 辣味以及味噌四種口味

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虎嘯醬油拉麵  NT. 260

麵屋武藏最著名的就是以豚骨和魚介雙湯頭,搭配上超厚切的叉燒肉!!!!

哦~ 對了! 這裡加麵是不用加價的喲~ 記得點餐時和服務生講要加麵 哈

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這炙燒的超漂亮的厚實叉燒看了就讓人口水直流~~ 肥瘦相間,吃起來柔軟中又有嚼勁!

非常香啊~ 一旁加上糖心蛋 大片海苔以及豐富的筍干

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麵條選用口感十足的中粗捲麵! 對艾妮可來說這個存在感十足的麵吃起來超飽足的 

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蕃茄濃厚沾麵 NT. 300

一向比較少嚐試沾麵的我,這次特別想嚐鮮挑戰一點不一樣的~

雙湯頭再加入蕃茄和洋蔥一同熬煮,同時吃得到魚介和豚骨的香,以及蕃茄的微酸開胃感

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湯匙上頭有著武士魂十足的武士刀圖~ 這碗麵吃起來真的豪邁的很!

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沾麵的醬汁中令人驚喜的是,竟然還有切丁的叉燒肉 

吃起來濃郁感十足!!!!!!!!!!!!  超級重口味的啦

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雞翅唐揚 NT. 120 (6隻) 

超人氣小菜!!!   必點必點~ 炸到外皮超酥脆,裡頭的肉嫩到會噴汁!!!!

大獲好評,真的是讓人吃了會回味的美味啊    

ps. 文內的忠孝店已停業,地址資訊補充為中山店

 

 

麵屋武藏- 神山

地址:台北市中山區中山北路一段121巷18號 (地圖)

電話:02-25428222

營業時間:11:30~22:00

FB:https://www.facebook.com/menya634taiwan

 


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