【宅配美食】火星小廚。在家享受主廚親臨般的美味餐點!法式紅酒燉牛頰 x 17的仲夏檸檬蛋糕

P1260721

 炎炎夏日下班後想在家簡單吃,但又不想在廚房忙得滿身汗!

艾妮可今天要介紹的火星小廚就是超便利的選擇,這道法式紅酒燉牛頰看起來就像主廚在你家一樣的專業 

page1

這回和火星小廚的合作,艾妮可特別挑了一道鹹食一道甜點和小讀者們分享喲  

鹹食選了法式紅酒燉牛頰,在家只要有微波爐或是隔水加熱就可以料理,

2123

對於像艾妮可自己在外獨居的人來說,只要有個簡單的小電鍋,就可以輕鬆搞定一餐

將解凍後的法式紅酒燉牛頰放入滾水中,隔水加熱個5~10分鐘就能上桌了   

P1260720

瞧!!!  這加熱後的法式紅酒燉牛頰,艾妮可自個兒切了點蔥花灑上,哇噻!!!!! 

完全就像彷彿在外面吃餐廳一樣專業啦~  火星小廚的主廚帶著做給家人吃的心意,呈現出這樣有溫度的手作料理

食材全是當天到市場採購製作後,當天料理完成再真空冷凍包裝保存 

冷藏可保存3天,冷凍則可放上3個月 

P1260721

法式紅酒燉牛頰裡頭加入熬煮10小時的牛高湯,紅酒以及紅蘿蔔 洋蔥 杏鮑菇和玉米筍 

加上肉質香Q的美國牛頰肉,這醬色看起來頗深,但實際上艾妮可嚐起來味道沒有想像中的那麼重口味!

吃起來反倒覺得蠻清爽的,牛頰肉被燉煮得很入味欸 

P1260725

外頭有筋的Q度,裡頭的肉有嚼勁吃起來好過癮!!!!!

這個來碗白飯真的就配著吃得嚇嚇叫啊~~~~~  這一包大概是2~4人份量 NT. 290,算是蠻實惠的價格

page

飯後來份甜點才有圓滿的收尾感~ 夏天就吃個清爽又清香的17的仲夏檸檬蛋糕

蠻精緻的蛋糕盒子買來送人也很不錯,蛋糕是6吋的大小 

P1260829

使用豐富維他命C的美國加洲黃檸檬, 上頭灑上檸檬皮絲~增加口感

P1260830

最底是超級紮實口感的磅蛋糕,再上層淋上新鮮檸檬汁手工打出的檸檬糖霜 

17的仲夏檸檬蛋糕裡頭也很用心的使用了丹麥進口的自然有機鮮奶油,

而每顆蛋糕所用的蛋都非液態蛋,堅持親手敲開

P1260832

盒子底部掀開則可以看到蛋糕刀喲! 

P1260834

P1260837

你們看磅蛋糕紮實到刀要切時需要費點勁呢!!!! 

P1260841

濃郁的檸檬香氣讓人唾液都忍不住失控了!!!   

P1260845  

17的仲夏檸檬蛋糕紮實棉密的口感加上清香的檸檬糖霜,微微的甜甜口味讓人覺得飯後來一塊真的好幸福喲!!!!

泡杯咖啡當成下午茶也相當不錯,想在家享受輕鬆又有主廚料理般精緻的餐點就來火星小廚嚐鮮吧

 

 

 

 

 

火星小廚

官網:http://cuisinedemars.shop.rakuten.tw/

 

 

 

 

 

宅配美食攻略 請點我 

 

 

 

 



PS. 歡迎喜愛美食&旅遊&醫美保養的小讀者們一起來讚一個喲! CHU 

 





艾妮可Guten Appetit 美味人生

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *