【台南美食】葉家小卷米粉。60年老字號~爽脆鮮甜的小卷米粉!

國華街美食吃個3天都吃不完~ 現在假日台南人幾乎都不敢靠到國華街和保安路來!

介紹國華街必吃的小吃,怎能遺漏這家60年老店葉家小卷米粉呢  

2017.8.10 奇摩首頁

2017.8.13 奇摩首頁

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說到國華街上的小卷米粉除了葉家小卷米粉,還有另一家邱家小卷米粉

艾妮可和艾媽在同一天一前一後都去品嚐了,今天先來分享一下葉家小卷米粉的好味道 

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這一大鍋裡頭全是白抛抛的米粉啊~

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這工作台上疊得高高的就是新鮮燙熟的小卷啦!!!  還放上一大塊冰箱做冰鎮

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艾妮可是在去年和艾媽在平日時前來~~ 看這牆上有著不少報章雜誌的採訪!

當天來吃時,意外的巧遇大明星 >/////<   文末會有照片小小亮相,就坐在我們隔壁桌,害我忍不住一直想偷看  

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小卷米粉 NT. 80

價格來看會覺得不太可愛!!!! 灑上胡椒粉後,艾妮可要開動啦~~~

這超~鮮~甜的湯頭,真的是讓人會一喝眼睛就發亮 

粗版米粉吃起來特別有口感,這也是台南獨特的小吃,來台南玩千萬不能錯過

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然後這小卷真的是有夠新鮮,咬起來口感就是爽脆得到命~

沾上點醬油吃,超過癮的!!!!  艾妮可的好姊妹每次來台南玩,都一定會跑國華街來上一碗小卷米粉 

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最後來揭曉一下囉!!! 照片中的黑衣墨鏡男就是艾妮可當天遇到的大明星張孝全啦~

整個被電慘了~ 但也不好意思打擾人家用餐,咱們就遠遠欣賞滿足一下迷妹的少女心就夠啦 

 

 

 

 

 

葉家小卷米粉

ADD:台南市中西區國華街二段142號

TEL:06-2226142

TIME:8:30~16:00   8:30~14:00 (六日)     (週一公休)  

 


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艾妮可Guten Appetit 美味人生

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  1. 台南的國華街好像有很多美食喔,連張孝全都去了,難不成,和他同桌的就是….,啊,重點是那米粉湯,一定要去試試.
    版主回覆:(05/15/2015 12:12:04 PM)
    哈哈~
    重點是小卷米粉啦!!!!
    >/////<
    他應該是和女朋友去

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