【宅配美食】源盛珍名產行手工麻糬 花蓮薯 花蓮芋。阿公阿媽時代的傳統古早味

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說到花蓮除了好山好水的自然景緻外,小讀者們還會想到什麼?

愛吃鬼艾妮可第一個想到的,就是好吃的花蓮薯 花蓮芋花蓮手工麻糬啦!!! 

今天要來介紹的,就是一家在花蓮已經開業半世紀的源盛珍名產

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這回收到的源盛珍名產試吃,一共有兩包花蓮手工麻糬,以及花蓮薯花蓮芋各一,

雖然現在因為時代變遷,在食品的包裝口味上也越來越走多元化路線!

但可以看到源盛珍名產在包裝方面還是承襲著傳統風格,沒有華麗的包裝,

卻是我小時候印象中吃到花蓮手工麻糬的樣貌 

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源盛珍名產手工麻糬就是這種半透明密封袋的包裝!!! 真的好懷念啊~

一包裡頭共有20顆, 有販售單一口味,或是你像艾妮可一樣喜歡什麼都試試看,

就可以挑選綜合包裝~一共有9種口味喲

分別是綠豆 鳳梨 綠茶 花生 紅豆 芝麻 草莓 椰子 鹹 

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源盛珍名產創辦人「黃財源」阿公,一直秉持童叟無欺、熱誠助人的個性,

把這份熱誠也落實在,堅持手工麻糬花蓮薯花蓮芋,可以說是當時旅客到花蓮旅遊必買的伴手禮

吃這種小點一定要泡著茶一起搭配著吃才對味!!!! 

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超級古早味的包裝,使用這種好復古的油紙袋~

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顏色較深的是花蓮芋,兩顆個頭都是做成大概2~3口就能吃完的量

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花蓮薯

鬆軟又富有香氣的外皮,入口即化~

裡頭的內餡算是甜而不膩,地瓜餡吃起來很香,我個人很愛 

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花蓮芋

相較於花蓮薯的口味,花蓮芋吃起來的味道甜度就高了一些!!

看照片就知道整個皮薄芋頭餡卻超大一塊,口感鬆鬆綿綿~ 

建議也是佐茶享用可以平衡一下味覺!

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再來介紹我喜歡的QQ手工麻糬

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手工麻糬的口感紮實中帶著Q彈   我還蠻喜歡的!

內餡口味對艾妮可來說整體算是偏甜,但聽爸媽說這才是早期傳統花蓮麻糬的古早風味!

從前到花蓮交通不便,因此花蓮麻糬維持產品新鮮並可久放,在口味方面就做得偏甜,

也方便國內外的旅客購買後,可以安心結束旅程帶回親送好友們~ 品質不變

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如果跟艾妮可一樣比較不吃那麼甜的小讀者們,蠻推薦可以試試鹹麻糬喲!!

味道很特別,是鹹甜鹹甜的~ 吃起來不膩

另外抹茶麻糬味道也特別香,一咬開就是撲鼻而來的抹茶味兒~

源盛珍名產保留傳統花蓮麻糬的風味,所以在這裡可以真正吃到上一代阿公 阿媽年代的花蓮古早味   

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最近很常呈現邊寫文章邊嗑源盛珍名產點心的狀況 XDD

然後再喝點茶,真是倍感愜意~

想感受傳統花蓮古早味名產的滋味嗎? 來試試吧

 

 

 

 

 

源盛珍名產

ADD:花蓮縣中正路333號

TEL:03-832-3836

官網:http://www.ysj-shop.com.tw/

 

 

 

 

 

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艾妮可Guten Appetit 美味人生

 

 

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