【Heidi專欄】CP值太高!!份量大價錢又公道的道地日本料理。日本味

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本文由 Heidi的幸福日誌 投稿轉載

 

前一晚狂風暴雨的,又停電,好險老天爺對我和騎士不算差….

隔天星期日天氣放晴了….於是與小叔和他女友,及他們的好朋友,一塊去南崁看飛機,喝咖啡….

之後本來要去吃火鍋,但因為火鍋店不能帶狗狗進去,

立馬上網查了最近有什麼網友推薦的店…..

於是來到了這一間隱藏在巷弄住家內的日本料理店日本味

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裡面的空間不大,座位不多,我們進去時,已有二桌客人吃完離開…

趁沒人時拍一下店內裝飾….牆上都是老闆用拍立得拍下來此用餐的客人…

照片都泛黃了…這家店開了很久了呢….好像開了二十幾年了…

老闆娘是個很有趣的人…因為他們家養的狗和小叔的一樣,於是一邊送菜,也一邊和我們閒聊…

原來老闆是日本人,老闆娘則是從小就到日本生活,後來等老闆娘做了奶奶後,才回台灣開了這家小店….

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菜單上只有中文和日文,但就是沒有價錢,但我們吃完後,平均一個人是400元…(我們當日有六個人用餐)

看到這一定會有人覺得不知道價錢,會不會被老闆他們亂算…其實不會,

來此用餐的客人,大多是老顧客,老闆娘也很實在(等等上菜你就知道有多實在了…哈..哈…),

如果不放心你也可以問他說你要點的東西是多少錢…他都會告訴你….

而且老闆娘在你點菜的時候,會一再提醒客人,”你確定你吃得完吼?”

因為她不喜歡客人浪費食材,而且他們的份量真的還挺多的(等等你們看圖就知有多大了…)

所以他都會提醒客人,份量很大,要不要先考慮點一些,若吃完還沒有飽,想再吃再點…

有些客人還誤解說老闆娘為什麼要一直阻止他們點菜,其實老闆是怕客人吃不完…

又怕客人誤會老闆,為什麼沒跟他們講份量很大….所以點菜時,老闆會一直講”你們確定要再點嗎?會吃不完喔…

很少看到這樣做生意的老闆….覺得很實在….

而且她也說了,她做吃的,不怕客人吃,只怕吃不完很浪費食材…而且他們每天只準備固定的份量,

所以有些餐點,賣完就沒有,因為他們堅持要給客人吃新鮮的…..

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定食的味增湯….好好喝唷…而且很大一碗,給它一個讚….

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超推薦的厚蛋卷,本來點的時候想說”蛋卷”,會不會是人家說的”玉子燒”,小小的….

一上桌,大伙都驚呼了…..看看它的剖面圖,是不是很厚啊…..

而且是沒有全熟的蛋,但又不至於太生…很順口…

再搭配它的醬油….大家都說吃起來有點像小時候奶奶煎蛋的味道….超好吃的…而且軟軟的…給它5顆星…

來這一定要點…好吃極了…大伙一邊吃,還一邊研究這麼厚,怎麼煎啊….

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我和騎士合點了炒烏龍,好險我們是兩個人點一盤….也是很大一盤…..

上菜時,上面的柴魚片還在”跳動”呢…看起來就很美味…..

它和我們在一般外面吃的炒烏龍不太一樣,它比較乾,沒有像外面的帶有一點湯….

麵條很彈牙,配料有高麗菜,火腿和蛋…還不錯…

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哈哈…超級大盤的炸豬排定食(這盤好像二百多元,算很划算了..),小叔的朋友看到他點的菜上桌,嚇死了….

定食還有一碗紫蘇白飯,再加上這一大盤”炸豬排”,大伙看了都笑翻了….

因為老闆說過要吃光光….哈哈….

之前在中壢的ikea前的一家日本料理店,也有吃過和臉一樣大的豬排飯…可是沒那麼厚,

但日本味的豬排更令人驚呼…..不只和臉一樣大,豬排的厚度也大到嚇人….

提醒小胃口的女性朋友,千萬別輕易點這個…呵呵…

因為吃了二塊應該就飽了…

豬排口感很扎實,外皮也薄薄的….不像有些商店,外皮都比肉還厚…不好吃…

雖然厚,但口感還不錯,很好吃…當然,我們有幫小叔的朋友分擔一些…

要不然,我看他光吃豬排,其他的就吃不下了…

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鮮蝦可樂餅(一份是三塊,我們點了二份):

其實我本來對可樂餅沒有多大興趣,因為可樂餅裡頭每次包的都是碎肉而已,我想”鮮蝦”應該也是…

但我錯了…老闆娘就是實在啦…裡頭包著的是整隻蝦耶….好好吃唷…..這個我也很推薦唷…

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小份的生魚片(400元)

因為懷孕的關係,沒法吃,所以這盤完全沒吃到….

但其他人說超好吃的…因為400元卻那麼大盤,而且很新鮮,

騎士還說鮭魚的油脂很多,超好吃的…大家也很推薦點…

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小叔朋友的女友點的,好像是鮭魚魚卵飯

別以為它是小小一碗喔….碗雖小,但很有”深度”的….

東西一樣是滿滿地,吃得很滿足…呵呵…

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小叔女友點的豬排蓋飯….

一樣飯很多,豬排也滿到爆….老闆真的很怕客人吃不飽耶…

東西都用很大一份….

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呵呵….一直被老闆娘再三詢問的味增烏龍麵上桌了….

老闆還特意把這道菜擺最後煮,因為怕說我們前面吃得差不多,這道就吃不下了…

其他菜陸續上桌時,老闆娘還會再問一次,”你確定你吃得完味增烏龍麵?我們煮的是一鍋的唷…”

小叔還是一再地說可以…但問到第三次時,大伙開始害怕了….到底有多大一鍋…

但等上桌後,大伙有放心了一下,還好湯沒有很多,不然光喝湯應該真的吃不完這一大鍋,

味增烏龍麵,味道比味增湯還要濃….麵條也煮得剛剛好…不會太爛….還不錯….

 

吃完後,老闆還有附上養樂多給我們,還有他們自己種的百香果……

這家店我只能說份量真的大到很嚇人….但東西真的都還不錯吃,值得再去拜訪…

想來品嘗的朋友,可以約多一點人,大伙不用都點定食,主餐點一,二樣,其於的點配菜….醬子應該就可以吃到每一樣美食….

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日本味

 

ADD: 桃園縣蘆竹鄉南上路520巷28弄47號

TEL: 03-3529476

TIME: 11:00AM~3:00PM,5:00PM~食材賣完…(週一公休)

 

 

 

 

 

 

 

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