【2012夏❤首爾】5天4夜半自助行。來韓國不可不吃的蔘雞湯首選。土俗村蔘雞湯

今天是Blue Mondy… 所以就為小讀者們帶來人氣韓國文 

話說這次的韓國遊記進度還算不錯,比起去年底去的港澳遊五天四夜,

遊記整個拖了大半年,還是直到韓國行近在眼前怕回來積一堆文章,

在急著在出國前把港澳遊記完成 (((呼~

不過最後其實還是很有毅力的完成了! 而我自己本身也很享受在寫遊記的同時,

再將旅程回味一次的感覺,真的很棒 

這次的韓國旅程中,跟團的行程裡最令人期待的一餐,

就是今天要和大家介紹的土俗村蔘雞湯了 

還記得我們上一站去哪參觀嗎? 

【2012夏❤首爾】5天4夜半自助行。我穿越了時光隧道!。德壽宮

看完好有型的韓國守門將之後,就移師到位於景福宮附近的超人氣熱門餐廳,

土俗村蔘雞湯不僅是許多部落客大力推薦,就連韓國總統都對它的美味相當沉迷呢~

在前往土俗村蔘雞湯的路上,車子行經了光化門,這裡也是來韓國一個蠻重要的文化景點,

不過可惜的是,我們此行沒有安排到這個行程~ 

許多的遺憾都是下一次再訪韓國最理想的理由 XDDD    (((被男伴揍飛

土俗村蔘雞湯外觀相當古色古香

除此之外,絡釋不絕的人龍真的令人大開眼界~

瞧瞧我身後排隊排得多長,還有一大段的排隊人龍是你們所看不到的,

現場應該有大概50~70個人在大熱天下甘心排隊站著等~ (((美食的力量真強大 

人真的爆炸多,一邊排隊等候的時間,我衝去附近超商買了瓶涼涼來解渴~

順便偷吹一下冷氣 XDDDD

四處拍拍發現店裡有烤雞是怎麼回事???

但是我看菜單上沒有列耶~ 這裡也需要聰明的小讀者來幫我解答一下, 拜託 

雖說排隊排得超長,不過隊伍移動的速度還算蠻快的~

大概排了好像20分鐘吧,就順利進去了!!! 排隊不忘來個大合照,哈~

好懷念喲 

店內的感覺就是四合院的型式,鞋子都是脫掉後赤腳進去包廂裡

人蔘依照年齡分成好幾種等級 

洗手間的告示牌也是作得很有古味,好有味道 

位子都是席地而坐,所以坐久了其實會腿麻,哈!!! 

有中文對照菜單,真好~

不過我們的餐點是旅行社安排好的! 等會就知道我們吃了什麼餐喲 

蘿蔔泡菜和泡菜

味道都還蠻不錯的,味道也不會過份的令人辣到難受 

人蔘酒&人蔘茶

人蔘酒建議是可以倒入等會的蔘雞湯中一起食用,會讓蔘雞湯味道層次更豐富 

補氣松子人蔘雞

每人一鍋,保證可以讓你吃得既飽足又滿意 

每一鍋裡都有一整隻雞,厲害的是這隻雞連老奶奶來吃一定都會吃得嚇嚇叫,

燉到只有軟爛可以形容~ 用鐵湯匙一挖,整個就五馬分屍了 (((誤 



今天穿洋裝,遇到這種席地而坐的場子,我也只能把形象擺兩邊,

餵飽肚子擺中間了!! 

把雞一挖開,裡頭填了超滿超滿的糯米飯呀~~ 也是煮到一個軟綿綿的境界,

導遊有建議我們可以灑上一些胡椒到雞湯裡吃,味道更香,

所以有看到我雞肉上那黑黑的點點就是胡椒的踪跡 

另外,雞湯整個呈現濃郁的乳白色,喝起來就是又濃又香 

有濃濃的人蔘味,倒是我的人蔘酒沒有發揮到我預期的酒香就是 

好滋補的一餐,湯裡頭還有紅棗

以及一根塊頭不算小的人蔘 

在這種炎炎夏日,喝著吃著熱呼呼又補得蔘雞湯,

我們大家都是邊吃邊擦汗,然後熱到一個背都濕的狀態~

韓國人冷氣真的為何不開強一點 = =  結果,最後太飽!再加上太熱,

吃完之後,就火速奔出店外,來去買涼涼了~ 

不少團員都是直奔土俗村蔘雞湯對面的這家超商買冰棒 XDDDD

我個人是跑回遊覽車去吹冷氣啦!!! 後來很好笑,

上車時,導遊KEVIN還和我們說,韓國人習慣夏天進補,然後補起來放,醬子冬天就不怕冷了!

和我們台灣人冬天才進補的觀念完全相反,之後,還問我們說,

剛剛吃完蔘雞湯後出來,是不是覺得現在外面一點也不熱了!! 

哈~~~ 廢話! 因為裡頭熱翻了啊! 外面當然就自然覺得不熱~

不過仔細一想其實他說的這番話也是固然有道理在,吃完補的之後,

其實根本不用吹冷氣,你光是吹自然風都會覺得涼了! 

他還笑說每次冬天在路上看到包得和隻熊一樣的一定是台灣人  

我們是夏天愛吹超強冷氣蓋著厚被子睡覺的怪怪民族~ 這番話我可是印象深刻,

因為他在說的時候我真是內心認同到不行,一直笑!!

也和小讀者們分享這段有趣的小故事囉~  

以上


交通資訊:地鐵3號線,「景福宮站」下車,2 號出口前行約 120 公尺後,在 GS25 商店左轉便會看見

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  1. 聽你這樣形容
    我能感受到在大熱天吃人參雞湯的感覺
    但是真的夏天進補冬天就不怕冷嗎(存疑?)
    因為我就真的是導遊說的那種
    冬天包得跟熊一樣的那種
    不過我那時候是有點涼的天氣
    所以進補應該不會覺得那麼熱了
    感覺好嫩好好吃唷>"<
    版主回覆:(08/14/2012 01:34:39 AM)
    哈!!! 據導遊所說似乎真是如此~ 因為冬天那裡零下溫度..但是卻始終穿的都不會像台灣人一樣多呀 因為冬天那裡零下溫度..但是卻始終穿的都不會像台灣人一樣多呀!!! 所以我想應該是有道理在的!!!

  2. 我同事上次去
    2月底去
    他說溫度也滿低的10度上下
    但是真的沒有台灣冷耶
    他說韓國是乾冷
    台灣是溼冷會覺得比較冷
    那我不要穿的太多哈哈 一下就被路上的人發現是台灣人
    不要帶太多才有空間帶戰利品顆顆

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