【台南美食】江水號。食尚玩家推薦~80年老字號冰店

過年期間老媽子帶我去吃的糖水店!!最近被食尚玩家大推薦~ 來給大家介紹一下!
這一間店名取得特別,就在台南的國華街大菜市裡,店名叫作江水號

創立於民國二十年的超級老店,據老媽子說這家可是她帶著我從小吃到大的糖水店。 


前些時候無意間轉到食尚玩家,發現正在介紹台南好料,就停下來收看了
正巧前不久去吃過,正好可以一解相思之苦,開在市場裡頭,裝潢自然是以簡單為主,
雖然簡單,但環境卻整理得也很乾淨,讓人吃起東西來,不用擔心會有衛生方面的疑慮 

主賣刨冰、紅豆湯、花生湯和米糕粥….等等

一年四季無論冷熱生意都很好,太晚去甜點的配料很有可能賣得差不多,
選項也相對沒那麼豐富,江水號最經典的就是他們家厲害綿密的芋泥

真的可說是間頗具歷史的老店呢!在這裡用餐有一種濃濃的懷舊感,
對我而言彷彿走進了時光隧道般,彷彿還能想起孩童時期的我在這吃著八寶冰呢~

就像這剪報上寫的,這裡賣得不只是冰,還有老顧客們的往事

紅豆湯 NT.35

本想吃的是八寶甜湯,但料只剩下三種,就直接點個紅豆湯加入枱面上的料,
湯的味道不會過甜,甜度適中的很美味 

冬日裡來上這麼一碗熱呼呼的甜湯,真的是暖到心坎裡 

八寶冰 NT. 45

 

江水號

地址:台南市國華街三段16巷13號

電話:06-2258494

營業時間:12:00~21:00 (週二公休)

 


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